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第一百九十九章 凉菜

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    “好香啊!”

    “今儿又煮了什么东西啊?”

    “吴掌厨真是厉害!”

    ???

    宝儿到达后院时,一干丫鬟、伙计正围着后厨的门朝里张望,嘴里不住称赞。

    “咳!”

    身旁青芽轻咳一声,众人回过头来,见自家主子正面带笑意的看过来。忙散开,恭敬行礼。

    宝儿点点头,没有责怪他们不干活儿,站在这里偷懒。

    待宝儿进门后,众人这才长长舒了一口气,幸好没被责罚,一阵唏嘘后,各忙各的去了。

    宝儿进门时,吴帆正在于一干厨子示范,边上约有六七人,听得认认真真。

    教的是一道“酸菜鱼”,大铁锅内乳白的汤水正冒着气泡,不住的翻滚,带着雪白、大小均匀的鱼片不住上下起伏,仿佛在游玩、戏水。几片嫩黄的白菜叶随意落在其中,与几粒浅棕色的花椒,微黄的酸瓣,青绿的葱段,凑成了一大锅的美味。

    香飘四溢,垂涎欲滴。

    那些一旁观看、学习的厨子们,震惊中又满是渴望,不住的咽口水。

    闻有人进来,齐齐看了过去。

    这是他们第一次见到宝儿,自是不知道她是铺子的主子,这些厨子被招进来,一是看酬劳高,二十因着吴帆天下第一厨的名头。

    然,这两点就已足够。

    “姑娘,您来了。”吴帆仍是十分消瘦,身子单薄,被宽大的袍子罩在其中,若不是一条腰带束缚,却是瞧不出有身子在其中。黑瘦的脸上满是敬意,忙放下手中的铲子,欲行礼。

    宝儿摆摆手,“罢了,你忙着,稍有一步慢,鱼肉便没有最佳的味道。”

    “是!”吴帆点头应答,又忙于手上的活计了。

    众人皆是一脸的惊奇,惊吴掌厨对年轻女子这般恭敬,奇年亲女子能对吴掌厨提意见。

    宝儿未多作停留,又去了别处瞧瞧,便于内堂等候。

    半晌,待一道菜做完,吴帆净手离开。

    满屋子的人这才怯怯私语。

    “这女子是何身份,竟叫吴掌厨这般尊敬。”

    “就是!不过瞧她的仪态,应不是一般人。”

    ???

    这时,屋外有小厮、丫鬟进来,听到在议论自家主子,也掺和进来。

    “你们还不知道啊!这就是咱们东家,福宝园的主儿!”

    “啊?竟然是个年纪这般轻的女子!这???”

    “你们可别小瞧了去,这道闻名于世的酸菜鱼就是她的杰作!”

    “哎哟!可不得了!”

    ???

    这边是热闹非凡,另一边却是安安静静。

    宝儿正坐案边,翻阅这些日新进人员的名单。

    三间铺子齐上,需要大量的人,上到掌柜,下到小厮,都是缺。好在放出去的酬劳够高,上门的人自是不少。

    但正因为是不少,却得更加小心,每一个录用的人,宝儿特地为他们建立档案,定期、定时的追查,绝对不能让有心之人、或是品行不端之人进入到福宝园。

    管理档案的人,便是云清。旗下有近六人辅助,其中两人是买来的七名男子之中选出的,会写字,能看人,却是不错的。

    其余四人则是专门作查人的家庭背景,个人信息等等。他们懂武艺,一人的做过小偷,一人是马夫,还有一人是押镖的镖师,最后一人则是流浪江湖的侠客。

    福宝园专设的这一行当,倒是十分适合这几人。

    “姑娘,小的来迟了,请赎怠慢之罪。”吴帆边快步往里走来,两手抱拳,弯着身子行礼。身形佝偻,让人不由得担心他是否会摔倒。

    宝儿也是站起身子,笑笑道:“无碍,我也是随意来瞧瞧你这边的进度,甚是不错。”

    好的夸奖总是能让人受到鼓舞。

    吴帆脸上露出惊喜的神色,自厨艺大赛,一举成名后,吴帆对于宝儿尊敬那是从头至脚,堪比身生父母。

    这其中并不意味着成名,还有洗掉的耻辱,没想到有生之年能等到这一天,全然是面前这个浅笑的女子。

    成名后,不少商铺都出了高金,想要将他挖走,但却从未考虑过。因为他知道,千里马只有跟在伯乐身边才能发挥最大的用处。

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