一搅,表层半尺厚的干炸辣椒被分开,第二层墨绿色的老坛酸菜露了出来。
立刻,一股白色的烟雾升腾而起,酸味和辣味结合在一起,产生了一种令人难以忍受的气味,很多承受力稍微差一点的人,都捂着鼻子向后倒退了好几步。
“干辣椒拌酸菜,这菜的确霸道,可不硬啊?”不过人群中还真有几个超级能吃辣的主,居然不退反进,围着保温桶指指点点。
“青龙人慷慨好客,岂能用干辣椒和酸菜招待客人,大家请看!”方俊不动声色,大铁勺再次深入保温桶,三搅合两搅合,一根根油光锃亮的猪大肠被从底部翻了上来。
猪大肠先被热油炸过,脂肪呈半融化状态,猪肉特有的香味已经被激发出来了。
现在,猪大肠的香味,老坛酸菜的酸味,炸干辣椒的辣味交织在一起,竟然有了一种奇特的味道。
这样的味道如果再淡一点,吸一口肯定能让人食欲大开,可现在太过猛烈了,冲鼻子的呛,别说是吃,就是闻太久了也受不了。
青龙盗真不愧土匪之名,用这样的菜招待贵宾,这是想让人吃好呢,还是让人遭罪呢?
眼看着周围的人一个个捂着鼻子,都被震慑住了,方俊很得意,他已经很多年没有表演这道霸道的土匪菜了。
从餐车下面拿出四个大海碗,方俊先给每桌上了一碗滋滋响着的荡气回肠。
然后,方俊又将剩下的荡气回肠盛到一个大碗,四个小碗中,一字排开放在一张桌子上,双手抱拳说道:“诸位,在下方俊,青龙土匪菜第七代传人,今天奉了总瓢把子之命,为大家做了这一桌饭菜,手艺不精,请大家批评指正!”
“不错,你做得大锅菜太好吃了,比城里大饭店做得都好!”
“你就是前些天旅游频道上报道的那个土匪菜传人方大厨吗?哎呀,今天遇到贵人了,咱俩合个影吧!”
所谓吃饭不骂厨子,所有人都模仿方俊的样子抱拳行礼,甚至有两个小姑娘还拿着手机和方俊合影。
等大家逐渐安定下来,方俊又弯腰从餐车下面抽出一个铁箱子,打开来一看,里面赫然是一摞一摞码放整齐的百元大钞。
“诸位,总瓢把子有令,为了表示对大家远道而来的欢迎,今天和大家做个小游戏。”方俊指着桌子上的五个菜碗和那些钞+票,说道:“本店精品荡气回肠,只招待真英雄真好汉,无论是谁,能吃一小碗,奖金一万块,能吃一大碗,奖金十万块!钱就在这里,绝无戏言,吃完半小时不去上洗手间的,立刻发钱!”
钱的威力是巨大的,当那一摞摞的钞+票放上桌的时候,很多人的眼睛就亮了。
“吃就吃,哥先赚十万块回去买辆车!”立刻就有一个二十多岁的小青年越众而出,走到桌子前方捧起那个大海碗,用筷子从里面夹出一个干辣椒,放在嘴里准备表演一下。
“哇……”只可惜他还没来得及表演,五官就突然挪位了,刚咀嚼了两三次的辣椒被一口喷了出来。
“怎么这么垃圾……水……快给我水……辣死了,……救命啊!”
众人哄堂大笑,就这点出息,还想赚辆汽车?
一个矿泉水瓶递过去,这个小青年一口气喝光,才喘过气来,愤怒的说道:“你们根本就没有诚意给钱,这么辣的东西,谁也吃不了?”
“不能吃,就不要妄自菲薄?”方俊冷笑一声,在那张桌子前坐了下来,抄起一双筷子,说道:“来,在下陪你们吃一碗,让你们见识见识,什么才是青龙英雄!”
说话间,方俊就端起一个小碗,搅动里面的辣椒,酸菜和肥肠,大口大口的吃了起来。
不到三分钟,一小碗荡气回肠就被吃了个干干净净,方俊竟然面不改色,连水都没喝一口!
“咦,邪了门了!”看到方俊轻蔑的眼神,有些人感到自尊心受到了挑战,立刻就跳出来四个:“我们来吃,我就不信了,辣椒还能变成刀子!”
勇气是一回事,抵御变态辣椒的能力却不是勇气可以兑换的,四个人虽然来势汹汹,但很快就败下阵来三个,回去之后不但汗流浃背,还一个劲的喝水吸凉气,最惨的一个甚至跳着脚打自己嘴巴子。
然而大华公司居然还真是藏龙卧虎,其中一个来自四川的业务员表现超级惊艳,竟然坚持着吃下了一小碗。
“过瘾啊!”小四川吃完荡气回肠已经摇摇欲坠了,但还是兴奋地举起碗向同时炫耀。
“英雄!”方俊一挑大拇指,拿出一摞百元大钞拍在桌子上,说道:“请英雄静立三十分钟,只要不去卫生间,这一万块就是你的了!”
“噗!”方俊话音未落,那个小四川竟然放了一个响屁,然后五官就开始剧烈哆嗦起来了。
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