74 彩凤是个好姑娘

bsp; ‘咕噜噜’

    还没等顾铮赞叹完，他那饥肠辘辘的肚皮，就被小院中开始慢慢充斥起来的香味，给勾的叫个不停了。

    这味道，做啥子嘞？

    怎么能这么香？

    蹲在灶台间将闷着的火星复燃的彩凤，擦着因为炎热而冒出来的圆亮亮的小汗珠，眼睛一错不错的盯着大口锅中咕嘟着的面条。

    在水汤间翻滚起第一个开锅的花的时候，就拿着笊篱将里边黑褐色的面条，给抄了起来。

    像他们这样的人家，自然是吃不起白面的，那灶锅后边的半口袋的地瓜面，还是顾铮前两天刚抬回来的呢。

    当顾大哥分给他们家两满碗的时候，彩凤家中的五口人，难得的汆了一锅稀溜溜的疙瘩汤。

    那香甜的口感，对于吃了好多天野菜窝窝头彩凤来说，就是人间最好的美味了。

    用来给顾大哥压惊，正好。

    豁了一个小口的粗瓷碗，被一笊篱的面条给填了个满满当当。

    身量高挑的彩凤，一个起身，就从贴着墙边架设的杂物柜子顶上，够下来了一个封的严严实实的陶瓦罐，再从架子边上挂着的筷子篓中，抄出一双竹筷，这才小心翼翼的将陶瓷罐的小盖子打了开来。

    一种喷香鲜咸的属于豆酱的味道，飘散而出，让操作这一切的彩凤都忍不住的长吸了一口气，颤颤悠悠的就将筷子头给伸了进去。

    一夹一提，黏稠厚实的豆瓣酱，顺着筷子的提拉就这样被掏了出来，抹在了还在冒着热乎气的红薯面条之上。

    当彩凤将筷子上的酱料在面条上抹了下来时，咬咬牙，又小心翼翼的从罐子中添了一个拇指盖大小的豆酱。

    “这就差不多了！”做完了这一切的彩凤笑眯眯的自言自语道：“顾哥干的是体力活，多吃点咸的，有劲。”

    基本工作完成，剩下的就是锦上添花。巧手的彩凤，就将眼睛扫向了入门处的那堆菜蔬的方向，她从里边拖出来一条还算是水灵的黄瓜，在灶台边上的水台上仔仔细细的洗了几遍，就噹噹噹的在案板上剁了起来。

    一根根粗细均匀，细如发丝的黄瓜条，就这样的被码在了粗瓷碗的一侧，在彩凤临出门的时候，它的身旁还被挤进来了两条盐渍的辣萝卜干，一起颤颤巍巍的朝着房门外被端了出去。

    ‘咕噜噜.’

    “顾哥，饿大发了没？赶紧吃饭吧！也不知道对不对你的口味。”

    随着彩凤再一次的把顾铮的房间当成自己家一般的进入后，顾铮面前的小方桌上，就摆上了一湾已经凉温了的大酱面。

    红通通的萝卜，绿曾曾的黄瓜，堆成一个小鼓包的豆瓣酱，都在朝着顾铮的味蕾，发出着一场盛宴的邀请。

    见到此情此景，顾铮也顾不得客套了：“我还真饿的发慌了，那刘大妹子，我可不客气了啊！”

    大手擎大碗，一双竹筷就动作了起来，‘稀里哗啦’吃的脸都快要埋进去了。

    越是食材简单的饭食，越是体验一个人的厨艺的水准。

    能将一种最简单不过的食材的原味发挥到极致，这才是厨师的最高厨艺的体现。