陈娴雅气定神闲地站到目睹一切吓得发抖的粗使奴才们跟前,昂着头,一字一句地说道:“今日你们都给我听好了,我陈娴雅再小也是陈府大小姐,是掌你们生死的主子,你们是我家花钱买来的奴才,我想留你们便留,想打,想卖你们也不过是我一句话的事,如果你们想跟红梅几个及地上这些奴才一样挑战我的耐性,只管前来试试!”
地上又呼啦啦地跪了一圈人,齐声喊道:“奴才们不敢!”甚至有胆小的已经开始小声哭泣。
“以后你们的月钱每人再加五十钱,不过你们要记好,这钱是我陈娴雅赏给你们的,一旦你们做的事不如我的意也别怪我对你们不客气!”陈娴雅可不想成天扎在厨房里做个管事娘子,只希望恩威并施之下,这些人能让她省心些。
陈娴雅又对地上的秦红绫说道:“我历来喜欢识时务之人,从今后你仍是小灶上的管事,糕点房不再设管事,人手都归到小灶上由你负责,以后府里主子们的膳食我便着落在你身上,你若做不来可提前和我开口!”
秦红绫大喜,“谢大小姐,奴婢做得来,从前府里的糕点本就是在小灶上一起做的!”厨房中除了采买,油水最多的便是糕点房了,因府里的主子们喜食糕点,常拿了赏钱来厨房要求做份例里没有的糕点,那可是一笔不菲的额外收入。秦红绫没想到自己脑子的一时清醒竟换来如此大的好处,若现在谁还想将陈娴雅赶出大厨房,那就是要断她的财路,抢她的银子。
“陈妈妈从前也是从大厨房出来的,从今日起接手下人厨房,苟妈妈会识字认字,以后厨房的库房便由她掌管!”
陈婆子与苟婆子半天没回过神,直到紫莺提醒才连滚带爬地来到陈娴雅跟前跪下,“谢大小姐,奴婢们一定用心做事!”厨房历来是捞钱的好地方,何况还是让她们做管事的,二人突然有天上掉馅饼,恰好砸到她们怀里的感觉,心中对陈娴雅更是又敬又怕又感激。
“厨房采买我已另外找了人,你们也认识认识!”说罢,让人将黄四郎与周全叫了进来,王志儿等人一见这两人,最后一口气也泄掉了,终于意识到自己今日做了一件多么愚蠢的事情,陈娴雅根本就是从一开始便打算将他们全部撤换,因此连接替他们的人都提前找好,他们却妄想拿捏住她,从一开始他们就输了。
“秦红绫带着你的人去准备主子们的午膳,你们几个立刻押着这四人去做交接,若有差错损毁,便让他们赔银子,若赔不了再来报给我,我自去寻上一任厨房总管要说法!”陈娴雅又对紫莺说道:“我现在便去将这件事回禀母亲,对帐的事还得麻烦紫莺姐姐做个见证,免得到时候有人说我们欺负了他。”
紫莺连忙回道:“大小姐只管去,剩下的事便交给奴婢,保管替大小姐办得得妥妥当当!”到了这个时候,谁还将陈娴雅当一般的九岁小姐儿看,那他就是缺心眼了。
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