第五十八章 烤麻雀

的香味，减少些腥臭味。

    杨芸把先烤熟的麻雀给了几个小些的孩子，当然杨轩是第一个吃到的人。

    “姐姐，太好吃了，真的好香啊。”杨轩一边哈气，一边不住的往口中送烤熟的麻雀。其他孩子也吃得津津有味的。

    “你慢点，麻雀刚熟很烫，别烫到了。”

    “嗯嗯……”杨轩口中塞满了烤麻雀，根本没空回答杨芸的话，只有不住的点头表示他知道了。

    就这样，杨芸跟着一群孩子在河边，吃了一顿久久不能忘怀的烤麻雀，过了许久仍然能记得烤麻雀那股清脆的浓香味。

    吃完麻雀众人就散了，几个孩子都约好下次再来套麻雀。铁网烤得有些黑，杨芸在河边的时候，拔些干草把铁网放到河里，刷干净才拿回家。

    兄妹三人回家了，杨芸跑去房里找奶奶。

    “奶奶，要过年了，你咋也不提醒一下，而且咱们家也还没有除尘啊。”

    “你这丫头，你天天嫌太冷不出去玩，在家里又没事干，你自己把家中每个角落都清扫得很干净，你说咱们家还需要除尘吗。”

    “好像也是。”杨芸想着这些日子，在家中实在太无聊了，时不时就打扫卫生的，这会家中真的一点尘埃都没看到。

    “所以咱们家就等着除夕再打扫一下就行了。”

    “奶奶，那咱们家也要做年糕什么的啊。”

    “这个当然要做的，你冬至磨的糯米粉还有很多，就不用再去磨了，离过年还有三天，急什么。早上爷爷跟你李叔都去镇上采买过年的东西了，咱们家人口简单就不需要准备什么。你要有空就去弄些点心什么的，等过年可以招待客人。”奶奶自从吃了杨芸做的点心后，觉得比买回来的好吃，点心都让杨芸自己做了，再也不用去外面买了。

    说到点心，杨芸想起要去周立民家拿点心模印。

    “哥哥，你这会去立民哥家拿几个点心模印，是小芸上次托立民哥雕刻的。”

    “行，这就去拿。”杨轩看杨勇要出去，就跟着去了。

    杨芸自己回房里拿了些钱，跑去周三婶的杂货店买了几斤甘蔗糖，准备做一道花生糖的点心，香脆清甜的花生糖，孩子们一定会喜欢。

    杨芸去地窖翻出一袋花生，弄了十来斤出来，洗干净沥干水，然后拿到锅上翻炒至熟，再进行脱皮。

    那哥俩一回来就看到杨芸又在折腾吃的，兄弟俩都表现得很兴奋，比杨芸这个掌勺人还要积极。杨芸把花生炒熟，让那哥俩帮着脱皮，结果那哥俩边脱皮边吃花生，把杨芸给气的，怕他们两个把花生吃光了，一会就没得做花生糖了，而且这炒花生比较上火不能吃太多。

    那哥俩看杨芸生气了，才收敛一点，但杨芸只要没看到，他们就偷偷吃起花生。杨芸把甘蔗糖加水进行过虑沉淀出杂物，再把糖水倒到锅中进行熬糖浆。在等待糖浆的时候，杨芸让杨勇用根比较粗的擀面仗把花生压碎，不能压成粉，要能看到花生碎粒为好。