第一百一十六章 商量

每天所准备的肉，他准备的也是一些猪肉什么的，里面还有几根大骨头。不过，怕没有什么新花样的他们还准备了一只肥肥的野鸡。

    她先是把几根猪大骨放进陶罐里熬了起来。然后再拿起他们所准备的猪肉切成了大概有六七厘米长的一片一片肉。因为她突然想做一种自己所熟悉的一道猪肉卷大葱。因为她记得，在小的时候，小到只有三四岁左右。那时候的她还在一个孤儿院中，把她们这些孤儿当成自己孩子的院长，她每次到了新年都会为大家做上一道香喷喷的肉菜。

    因为那时候，孤儿院中的孤儿实在是太多了，政府所拨下来的钱有一大半是被别的官员给贪污了。所到院长手上的钱没有多少，所以她为了能给孩子们过一个开心的新年，她都会做上一道香喷喷的肉菜给这些孩子们吃。而院长她总是笑眯眯地把自己的猪肉卷给自己。

    那笑容直达心底，温暖了她的心。

    柳画瑄她切完肉片后便将大葱切成和肉片宽度一样的大小后，然后用肉片将大葱卷了起来，再把苗氏洗好的锅给热上后，倒上一些油便将卷好的肉卷放入锅中用小火煎着。

    在煎着的过程中，柳画瑄不断的滚动着那一个个的肉卷，直到全面略成焦色后，便放下一些酒和白糖还有适量的酱油，便盖上锅盖让它闷煮约5分钟左右。

    在中途，柳画瑄时不时地翻动一下肉卷，把调料全的可以全方位地浸透。

    五分钟后，柳画瑄便把之盛了起来。

    闻着这肉卷，柳画瑄也都想忍不住地夹上一个来吃了。

    装完这一道菜后，柳画瑄又麻利地切上一些猪肉片，做一道葱烧猪肉片。

    把肉片切好后，她便将蒜头切片、再把姜切成丝，再把葱青色的那一个部分切成一小段。然后热上锅倒入一些油，后将葱白，姜丝及蒜片放下去爆香。

    爆香后加入肉片中火翻炒着。然后依顺序加入调味料米酒，糖，酱油，水。加入后再翻炒到肉片变熟后再开大火加葱绿拌炒三十秒就拿过一个盘子把这菜给装了起来。

    这时已经学会了的小飞口中叼着一只獐子回来，并直接进入厨房肉把那只獐子放在她的脚边。它的意思也就是想让她帮它做好吃的。

    这只獐马看起来还挺大的，够小飞小糖两虎吃饱不是问题。

    柳画瑄摸了摸它的脑袋道:“好了，小飞，你先出去和小糖它玩吧。”

    老虎小飞舔了舔她的玉手便迈着矫健的步伐走出了厨房。

    柳画瑄洗了洗手，因为手被小飞它舔过了，不洗而用来继续做菜，这是不卫生的。

    洗完手后，柳画瑄将野鸡剥去皮，洗净血污，再把之剁成大小适中的鸡块。再在锅里放入熟猪油，猪油烧热后，便把野鸡块放入其中，开始油炸。待鸡块炸成金黄色的时候，再把锅中的油给滤掉。

    过滤油后便将鸡块给盛了起来。在炒锅留适量底油并烧热，然后将苗氏切好的葱段、姜块放入其中，直到炒出香气为止。(未完待续。)