29开张大吉

总之，零零碎碎一大堆，可把大伙忙了个够呛。

    至于重要冷面片，因为朴小慧家亲戚厂子就有生产，以成本价出货，到时候放到通往滨江长途汽车上运送过来就行，运费只需要十块八块，所以进货很是方便。

    忙碌中时间也过很，等一切准备就绪之后，已经是周末了。因为时间紧急，也没功夫练手什么，周六下午三四点钟，就把东西拉到夜市去了。这个时候夜市上也没多少人，林静到市场管理处交了五块钱摊位费，然后她们占了个交叉路段好位置。

    “林静，咱们忙乎了这么长时间，到现也没吃到你这个传说中贼好吃东西呢，要不先做给我们尝尝吧。”穆丽对此早就期待不行，虽然不是她生意，但因为差不多全程参与其中，就感觉好像多了份责任里面。

    “好啊，正好拿你们几个先练练，顺便替咱生意赚点人气。”林静爽答应一声，麻利打开煤气灶，拿起装油矿泉水瓶子刺点油，取出一张面片平放上面，为了让面软和筋道，又刺了点水，再往上面打个鸡蛋，摊开，然后翻一下，放上一根火腿肠，加醋、糖，后刷上烧烤酱，撒点香菜葱花孜然就好了。用铲子切成小块，装到事先准备好纸袋里。

    林静这边烤着，诱人就香气飘散开来，引得旁边等着穆丽等人直咽口水。至于朴小慧，虽然她家乡吃过，但一来那边比较流行炸冷面，二来没放这么多调料，虽然还没吃，但凭感觉她认为应该好吃，不过，她还是比较注意林静制作手法，要赶紧学会，两个人好分担分担。

    “好吃，太好吃了！”陈欢拿牙签扎了一片放到嘴里，立马被它酸酸甜甜口感征服了。

    穆丽不甘人后，也跟着叉了一大块吃了，“哇，鸡蛋味道好香！”说完又赶紧叉了一块儿火腿肠放嘴里。

    邱扬虽然没说什么，但看她神情就知道也很喜欢这种味道。

    一份烤冷面才能有多少，一下子就被几人分光了，吃完后都意犹未。林静看现也没有生意，就教朴小慧做，连着做了好几份，渐渐，她从一开始手忙脚乱，变得熟练了很多，至于试验品正好大伙分着吃了。

    说实话，只要准备好原料，烤冷面其实做起来特别简单，很容易就能上手，差别就是做慢罢了。

    林静她们摊位前一帮女孩子，还一边吃一边赞叹着，也吸引了一些逛夜市人注意，慢慢就有好奇人过来打探这是什么东西，多少钱。

    林静将烤冷面卖价定三块，加肠话三块五，她知道这个价相对于现物价来说，稍微有点贵了，但只要东西确实好吃，而且又是独一份生意，她觉得应该不会影响生意。

    有好几个人上来询问了，不过因为没吃过，有点犹豫，林静一看，赶紧将刚做好那份插上几根牙签递过去，“来，大伙可以先尝尝嘛，不好吃不要钱！”

    果然，几个尝过人，觉得味道不错，都果断掏钱买了。林静呵呵笑烤着，她对烤冷面有信心，只要吃过人肯定会成回头客。

    有了头几个客人捧场，这生意也算开张了。而随着夜幕降临，很多住附近人带着孩子，加上周围学校一些学生都来了。人多了起来，买烤冷面人也增加了几个，林静量加速度，不能让人等时间长了，要不没耐心人该走了。

    鲜事物总是能够吸引人们目光，有好多人看到这个摊前有人排队，卖又是没吃过东西，就都好奇围过来，问过价钱还算不贵，也就都掏钱尝尝。而尝过人也都大赞好吃。

    就这样，烤冷面生意这个夜晚市场里渐渐热起来，林静也可能照顾好每个人口味。中间甚至出现有带小孩子来，吃完小孩吵闹着还要呢。</P></DIV>

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