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这还是头一次吃这样的糯米团子,明珠好奇地问道:“怎么是咸口的馅料啊。这能好吃么?”
“好吃,我做好了你尝尝就知道了,你祖父最爱吃这个了,一次能吃好几个大团子呢,这个咸肉切成碎粒再配上菜,包成团子,外面软糯里面咸香,很好吃的。”老太太一本正经的说道。
“真的啊,那我可要尝尝看,我只吃过咸肉的粽子,没吃过咸肉的糯米团子,呵呵!”明珠稀罕的等在一边,等水开锅下团子。
团子煮熟了,明珠迫不及待的捞了一个尝了起来,糯米团子烫的很,明珠一边吸溜一边吃的欢快,还朝老太太伸出大拇指,“太好吃了,一点也不咸,刚好还带些咸香的味道,非常好吃。不像圆子太甜了齁得慌,这个很好吃呢。”
“好吃吧,这是南边的作法,其实就是元宵,南边的女人利用当地的食材,弄了很多新的吃法。”老太太将大如包子似得的团子放入大碗中,用了高汤做底料。
“去端给你祖父吧。”
“您不去么?”明珠望着老太太。
“有这碗汤我不去他也明白我的心意了,以后你就会懂的。”老太太摸着明珠乌油油的青丝,怜爱的笑道。
明珠困惑的望着碗里的吃食,这个就能让祖父消气么?为什么一个字没有祖父就能明白祖母的心意呢?
她还是带着吃食去了书房,老爷子果然在生气,一个人坐在那不吭声,沉着脸让人害怕的很。
“祖父,祖母亲自去厨房在做了大团子,我刚才尝了一个可好吃了,您也趁热吃点吧。”明珠用欢快的语气说着,希望能让祖父开心一些。
老爷子沉默了好久才抬起头看了眼大团子,长长的叹口气,接过孙女递过来的筷子,望着碗里的很普通的团子,吃了一个,才说道:“还是那个味,只有你祖母才最了解我,最知道我的心。”眼里多了些温和的柔软。
明珠觉得惊讶极了,一个团子就有这么大威力么?原来这就是默契?
老爷子看道明珠惊讶又有点困惑,又不好意思问的表情,笑了一下,心中的郁气也散了很多,心情倒是有了些好转,“要想抓住男人的心,不在于皮相的诱惑,而是心灵的沟通和你们之间的默契,真诚信任才是最要紧的,男人啊有时候会像个孩子一样,用很奇怪的惹人厌的方法去吸引女孩子,好像小时候男孩喜欢姑娘,就非要把姑娘弄哭了才觉得高兴,似乎只有这个方法才能吸引到女孩的注意力一样。”
他们没有说七皇子,而是说起了男女关系,按理说不该给明珠说这些大不惟的话题,但老爷子是个开明的家主,他觉得应该给姑娘们说一说,免得傻傻的什么都不懂,错过了属于自己的那份真心。
“真心就一定能换来真心么?”明珠并非什么都不懂却也不是什么都懂,感情这个事很难一句话讲明白。
“不一定,但你裹足不前就什么机会都没有,好像我们打仗一样,并非每次都赢,但胆大心细确实首要的。难道说知道要输就不打仗了么?”老爷子笑了笑,又吃了起来,不一会吃了三个大团子。(未完待续。)
PS: 这个元宵是我大小就吃的,只有元宵节能吃上,平时我奶奶很少做,奶奶爷爷都是江苏人,这是他们那的吃法,其实就是咸味馅料的元宵,很大个像小包子一样,味道口感也很好,不像甜的元宵吃多了会腻。还有糯米拍成圆圆的小饼下到粥里煮熟后吃,就不用再吃馒头什么的,是南方人吃法,我们叫这个做米粉饼。xh:.254.201.186