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第一百二十二回 菠菜鳝鱼汤

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bsp; “我知道了,你们几个就歇着吧,一切我来做主。”

    说着,徐芸华挽了袖子,走进大厨房,琥珀跟在后面,那几个婆子也一窝蜂地凑上来,堵在门口观望着。

    “姑娘,要不要叫青儿或是盛夏来帮您?”

    徐芸华摆手,“不必了,我自己一个人也行,你就随便帮我洗洗菜就好了。”

    徐芸华走到菜架子前,一共五层,素的荤的倒也齐全,基本上囊括了现如今时令里的所有能吃的,地上还有两个大盆,一个里面是鲤鱼,一个里面是鳝鱼。

    做点儿什么呢。

    徐芸华来回溜达了两圈,捏捏这个,挑挑那个,最后目光落在了菜架子第二层的菠菜上。

    绿油油的菠菜,可真让人喜欢。

    菠菜,菠菜,鳝鱼,鳝鱼。

    有了。

    别的菜都好说,就这道菠菜鳝鱼汤,可不能少了。

    徐芸华说干就干,拉开架势,将蔬菜和肉类一一取下,该清洗的清洗,该削皮的削皮,该改刀的改刀,一连串的动作下来,点着了火,做锅。

    一个多时辰之后,卖相精致的十个菜,就麻利儿的做好了。

    徐芸华让琥珀唤了外面的婆子来,说可以上菜了。

    接着便有人进来,用食盒呈了菜,往赵氏的主院送去了。

    徐芸华也不管其他,一心一意地做那道早就想好了的菠菜鳝鱼汤。

    在小火的煨煮下,锅中的汤‘咕嘟咕嘟’的冒着小泡泡。

    时辰已到,“好了,起锅吧。”

    徐芸华按人头数,将菠菜鲫鱼汤分盛在小炖盅里,一人一个,谁也别落下。

    这是最后一道汤,她褪下围裙,洗了手,亲自带着人端着汤,去了赵氏那里。

    去到的时候,赵氏她们已经入席了,看样子,才刚开始没多久。

    “芸姐儿,你的手艺大家都夸赞呢。”

    赵氏笑着如是说,事实上她也没想到,徐芸华会这么听话的将饭菜做好了送来,乖巧的出乎意料。

    于是也不免在心中下了定论,当着这么多人的面,徐芸华是不敢拉下脸来跟长辈理论的,看来以后可以在这方面下点儿功夫,多磨搓磨搓她。

    “各位太太谬赞了。”徐芸华露出灿烂的笑容,“各位尝尝这道汤吧,用的是最新鲜的鳝鱼,特别鲜美可口呢。”

    在座的人一个客气的也没有,包括赵氏在内,听徐芸华说了,便一个接一个的揭开盖子,用小勺子舀汤喝。

    见状,徐芸华心里一阵窃喜,菠菜加鳝鱼,喝吧喝吧,喝了有你们的好果子瞧。

    眼见着她们把汤喝完,徐芸华也觉得再在这里待着也没什么趣儿了,于是主动告退。

    赵氏自觉羞辱徐芸华的目的达到了,也就没多留她。

    从饭厅里出来,头顶是和煦的阳光,徐芸华哼着小曲,看起来心情不错。

    琥珀不解,“姑娘,您怎么这么高兴?”

    徐芸华嘴角微翘,一脸的神秘,“现在还不告诉你,到晚上你就知道了。”(未完待续。)
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