第14章 杀猪

    杨志鹏陪着妹妹先是来到县城中学，杨志鹏熟门熟路，学校报名处，他都知道。杨志娟报过名，缴纳了学费，领了新书。

    杨志鹏陪她找到女生宿舍。放下行李后，他们一道来到县城糖酒批发公司。买了一堆糖果糕点。

    接着又来到菜市场，买了两袋子请客吃饭用到的菜，时间不知不觉就到了中午十二点。

    “妹妹，你肚子饿了吧。要不要去吃点东西再回去。”

    “还好吧。哥，我们还是回去吃吧。妈妈在家肯定做了饭菜。”

    “好吧！”

    杨志鹏和杨志娟各自驮了两袋食物，往回赶去，一路无话，顺利到家。

    “哥哥，姐姐回来了。”

    “志鹏回来了。”

    薛腊梅正在院子里收拾杨志鹏带去上海的东西，儿行千里母担忧。

    她把给杨志鹏做好的被子拿到院子里晒晒，还有买的新内衣，都清洗干净，一同晒好。

    “哥，你们买了好多东西啊！”

    “没这么多东西不行啊！明天家里要来很多客人的。”

    “志鹏，娟子，你们快点吃饭吧，等下你哥还要出去一趟，找下杀猪匠，明早家里要杀猪，中午还指望做菜呢。”

    “妈，你不是说家里养的猪留着过年杀吗？”

    “你爸说了，你考上大学了，先杀了再说，已经捉了一头小猪，明年就可以长大的，你不用操心的。”

    “好吧。”

    农村庄户人家逢家里红白喜事，为了省点开支，都会把家里养的猪杀了招待客人，既能省点钱，又能更好招待客人吃好。已经形成了传统规矩。

    杨志鹏他们曹家洼附近十几个村庄，只有一个杀猪匠。离他们家有十几里地，吃过饭，杨志鹏又到秦静萍借了自行车，跑了一趟杀猪匠师傅家，约好杀猪时间。

    再回来后，已经是下午四点多。时间过得好快，杨志鹏家请客吃饭时间是在八月三十号。

    杨清没有出去干活，一大早在家就等着杀猪匠到来。

    薛腊梅早已做好早饭，六点不到，他们一家全部起床，吃过早饭，开始准备迎接客人的到来。

    杀猪匠师傅六点准时到，杨清马上开始找来自己四个哥哥帮忙，逮猪脚的，捆绳的，各负其责。

    薛腊梅早已烧好烫猪毛的开水，听到杀猪声，杨清几个嫂子和侄媳妇都从家里赶过来。

    杨清家好多年没办喜事，听到杀猪声，曹家洼杨姓的人家，吃过早饭后，主动都从家里赶到杨清家来帮忙。

    杨志方和老婆胡梅来的稍微迟点，他们今天是掌勺炒菜的。杨清几个侄媳妇，过来时，早已忙开，洗菜的，切菜的，配菜的。忙的不亦乐乎。

    杨志鹏和弟弟杨志飞，忙着从村子几位伯伯堂哥家借桌椅板凳，杨志娟忙着借锅碗杯碟筷子。他们一家真的是忙的鸡飞狗叫，两脚不沾地。

    农家猪杀倒后，杨清在一边帮杀猪匠师傅刮猪毛，杨志方和胡梅这时来到杨清家。

    “五叔，我们来了。”

    “志方，猪肉马上就可以用了。你安排人打下手吧。”

    “五叔，你忙吧。我来安排就是。”

    八点左右，薛礼武带着薛姓四房头老老幼幼四十多人来到杨清家。加上杨姓这边来的四十多人。杨清家门口瞬间热闹起来。

    杨志方和胡梅夫妇早已在厨房拿着勺子开始煎烹炒炖忙活开来。秦静萍，左琳一帮娘子军，在杨志方夫妇统一指挥下，送菜，递菜，端盆，拿碗，送碟。

    杨清家杀倒的猪早被分成需要的送到厨房。猪头肉已经在薛腊梅的柴火炖煮下，发出迷人的香气。

    这时杨成老婆还带着两个妯娌正在清洗猪内脏。杨志方告诉他老娘，中午还有一道菜等着要用。红烧猪大肠，可是一道美味。

    杨清打算中午和晚上留曹家洼杨，薛两边亲友在家吃饭的。

    早上由于时间紧，他们家来不及安排。中午十二点准时开饭。

    曹家洼杨，薛两边做红白喜事，下厨掌勺的，基本都是请的杨志方夫妇。

    农村大锅菜，大锅饭，不单讲究色香味俱全，还要讲究实惠。

    农村不像城里饭店搞那么多门道，什么冷盆，海鲜之类。在农村图的就是一个实在，亲戚朋友出了礼金，包了人情钱，基本家里老小都会过来。

    一家几口人，过来吃，就是图个吃的痛快。搞那些虚名假意的饭菜。一是吃不饱，二是忽悠人。

    酒席散场后，要是有亲戚朋友发牢骚。不好听的话传到请客主家，这样丢人现眼的事情，谁都不愿意看到。

    午饭过后，已经快到两点钟，忙碌一上午的杨清一家人终于松了一口气，陪着在后厨做饭的杨志方夫妇坐在客厅说话，商量晚上的饭菜。

    杨，薛两边亲戚几十人酒足饭饱，各自回家休息。准备晚上再过来。留下杨清一家在家忙碌。

    杨志鹏中午没有上桌吃饭，他和杨志娟，杨志飞三人轮流端菜侍候客人，忙到结束，腰酸腿疼。

    午饭结束，他们匆匆忙忙胡乱吃点饭菜，各自回到房间休息，准备晚上再忙一场。

    当天来的客人中，杨家这边亲戚出过礼金后，基本就是寡手寡脚，牵家带口过来吃喜酒。

    薛家则不同。出过礼金，每家分别还买了礼物过来，基本都是买给杨志鹏上大学需要的日用品。

    衣服皮鞋除外，还送来春夏秋冬套装共四套，加上礼金，比杨家这边礼品多了一倍还不止。

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