这道菜之所以作为第一道菜品上桌,便是取其含义!
三丝!
三思!
三思而行!
杨铭从今日起便是官身,虽然做了官,全族上下相对的会沾不少光,但是附带着也有不风险。比如如果犯下大罪,那么全族也会受到其牵连,所以这道菜便是让杨铭从今以后无论是话还是做事都必须三思而后行。
紧接着红油耳片,卤牛肉….一共八个盘子都纷纷上桌,当然,后面的菜品却没有什么寓意了,也就是菜而已,不过菜上桌子却没有人首先下筷,毕竟今日是为了恭贺杨铭被朝廷又或者是圣上恩赐巨人出生的日子,杨铭作为主人还需要他发话才行,这是规矩,也是礼仪,在这个礼仪已经深入人们骨髓的年月里每个人都遵循着这一个传统。
杨铭端起酒坛,这是一坛上好的高粱酒,打开封皮,浓烈的酒香便顺着封皮扩散开来!
“好酒!”
李道远大赞一声!
光是闻这酒香,他便可以闻出这一坛美酒想必至少是十多年以上的陈酿。
杨铭呵呵一笑,这坛子酒他其实也不知道是从那里来的,想必也是族里那位长辈拿出来充门面的,桌子上不是恩师便是洪城一方大佬,况且他年纪又辈份最低,他虽然是主人家却也不得不当起了酒司令!
烈酒入杯,其色纯白!杨铭为在座的诸位大人、长辈都填满酒之后这才站在他自己的坐位上道:“子承蒙恩师以及各位大人抬爱,舟车劳顿从县城一路颠簸前来寒舍为子表仪,铭深感惭愧,在此敬各位一杯!”
杨铭这句话的非常不错,谦卑有礼,低调却又有一丝让人觉得让来的人都觉得非常舒服的感觉,当下其他桌子的人也举起杯子。
“满饮此杯!”主薄也乐呵呵的站起身,笑道:“早在县试之时老夫便以为杨公子乃是人中龙凤,一纸文章妙手天成,当日若不是县尊看你年幼怕你光滑外放难免心高气傲,正想着打磨你一番,想不到区区两月,公子便已经完成了老夫等人一辈子都难以为之之事,真是让老夫汗颜啊!”
这位师爷其实就是李道远的一个同乡,同样也是举人出生,因为家中实在是没有钱打所以候补之期自然是了了无期,这才安心在李道远身边做起了师爷,一方面熟悉政务另一方面也可以能赚取一些银钱用于以后候补之用。
别看师爷并无品级,甚至还是在衙门之外的编外人员,但是在衙门里的地位确是不低,就相当于后事的一把手的秘书的样子,不仅是主官的传声筒而且手里也确实有着不少权利,一年上下各地士绅的孝敬以及每每案子的纳钱那可是一个油水十足的位置。
当然,能够给李道远当师爷,也并不简单,他刚才的那番话其实也就是一种道歉,当初杨铭县试就是他做了手脚,让本来稳稳能拿到一榜第一名的杨铭成为了第二,所以这句话也是服软的意思。
杨铭其实还真没有想太多,当下道:“多谢师爷抬爱,诸位,满饮此杯!”
都是李道远手下混饭吃的,李道远举杯后众人都纷纷干杯!
“子乐,方才刘夫子还,如此盛事当以诗歌助酒,何不赋诗一首?”一杯烈酒下肚,李道远脸色微微有些发红,文人的性子便被他发挥了出来,他看得出刘夫子的深意,他比起刘夫子这个开蒙恩师来算起来和杨铭的关系还要亲近一些,当下也懒得做作,也开始为杨铭造势起来。
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