一条静静流淌的小河边,数百匹战马随意的啃食着河滩上的花草,一座座石头和泥土搭起的灶台上,架着一口口行军锅,炊烟袅袅、香味扑鼻,几十名光着身子的汉子立在河中,用削尖的木棍和捆在一起的衣物捕捞着河里的河鱼。
吴成往锅里撒了一把辣椒,翻炒了两下,顿时烟雾弥漫,呛得他直流眼泪,一旁洗着白菜的杜魏石逃命似的从灶台旁跑开,一边咳嗽一边吐槽道:“咳!小旗官,你这扔了什么进锅里?怎么这么大的烟?战场上没给炮打死,到这别给烟呛死了。”
“辣椒,给你们弄一餐辣椒炒肉!”吴成一边翻炒着,一边傻呵呵的笑着:“这可是我的家乡菜,好几年没尝过了,今日正好自己做一份,解解馋。”
“武乡有种辣椒的地方吗?”杜魏石好奇扫了吴成一眼:“这辣椒以往都是豪贵之家种来做盆栽观赏的,也能入菜?”
“能!”吴成意识到自己说漏了嘴,赶忙糊弄过去:“湖广、四川、贵州等地多阴雨,寒气重、湿气多,这辣椒温胃驱寒、散湿发汗,对身体也有好处。”
“那我就等着尝尝!”杜魏石哈哈一笑,继续帮着吴成洗菜切菜,一边聊天似的说道:“江西这地方,人杰地灵,当地有句民谣‘一门三进士,隔河两宰相,五里三状元,十里九布政,九子十知州’,有明一代,江西举人占了天下近半,进士人数仅次于杭州,所谓‘朝士半江西,翰林多吉水’是也!”
杜魏石顿了顿,笑容变得有些阴冷:“这两年咱们的科举,八股科江西籍的进士占了将近一半的人数,常务科的进士江西籍的也在不断增加,江西书院颇多,不少书院除了教八股,也教算学和常务科的科目......有些书院甚至跑到咱们的学堂中来挖人,开高薪把学堂先生挖走,而且学堂学生去书院读书,大多能减免学费,不少百姓宁愿把孩子送去书院,也不愿送到咱们的学堂来。”
“在学堂里,都是朝廷发给的教材和教案,进了书院,明面上是教八股和常务,实际上教的是什么东西可就说不定了!”吴成也跟着冷笑一声,翻炒的动作渐渐慢了下来:“拉帮结派、党同伐异、乱造舆论、遥控朝政,前明朝堂上党争不断,这天下的书院在里头起了不小的作用吧?”
“还有权钱勾结!”杜魏石把白菜剥得乱七八糟,明显心思放在了别处:“你之前那句话怎么说的?哦,经济基础决定上层建筑,江西能有这般人杰地灵的景象,就是因为它经济发达,论田税,江西每年能纳米八十余万石,我大熙治下仅次于湖广一省,粮票钱可得一百八十多万钞,瓷厂光卡口岸等杂项银可得四十多万两,我大熙治下诸省,当属江西最富!”
杜魏石顿了顿,继续说道:“有钱嘛,自然是商贾多、官绅多,江西进士举人无数不说,江右商帮也是天下闻名,号称‘无江不成市’,咱们搞富义号统管天下粮店、粮食专卖,反抗最激烈的,便是这江右商帮。”
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