第三百一十六章 过节（下）

，过年的习俗根据不同的地方，也怎么不一样。

    在现代的时候，袁丽他们都是北方人，每年过年，都会或多或少的涉及到祭祀的问题，包括给老人祭祖扫墓，也包括给家里供奉各种大仙儿上香。

    但是眼下破四旧，新社会还没有这种活动，所以他们老周家在过年的时候，也就正常的对着角落里上两柱香，就算完事。

    三十号一大清早，袁丽就来了厨房准备揉面团，过年嘛，家家户户不困难的都吃饺子，别管是什么面的饺子。

    王翠平过来的时候，袁丽已经揉完了面团，范果果正在那里清洗各种做馅料的青菜和肉类，等着洗干净跺好用来做馅料。

    “这还有啥忙的吗？”王翠平开口问了一嘴。

    袁丽指了指一旁的馅料，“大嫂要是不忙的话，把馅料都跺好拌好，就能包饺子了。”

    这话说完，袁丽还摇了摇发酸的手腕，她没管王翠色的表情，自己则是去后厨找擀面杖。

    一旁的王翠平自然而然的走到了馅料的位置，拿过磨的铮亮的菜刀对着开始啪啪啪的切着，同时忍不住和范果果闲聊，“妈呢？”今天可是过年，李书居然不在。

    范果果侧过头看她，脸上带怯怯的笑，“去大爷家了，说是有事去忙。”

    王翠平听了瘪瘪嘴，一遍跺着馅料小声嘀咕，“忙啥忙？”

    哪怕嘴上说着闲话，王翠平手不闲着，将拿出来的两块猪肉剁好放进木盆后，王翠平加盐，葱蒜，酱油，还切了很多白菜放进去，然后拿起一旁的筷子来回伴着。

    猪肉白菜馅的饺子，基本上是这个年代过年时的标配。

    加上这次李书就出来包饺子的肉多，放上白菜，他们家能包更多的饺子。

    袁丽在一旁默不作声的擀饺子皮，又大又圆的饺子皮几乎一模一样，又薄又圆，王翠平和范果果两个人开始用筷子抿着馅料包起来，三个人开始分工合作，等李书拎着酱缸从外头回来的时候，家里的饺子已经包完摆好了。

    “妈，你回来了，”王翠平眼睛一亮，连忙跑到李书跟前嘘寒问暖，和之前简直判若两人。

    不过她这副态度，袁丽早就习以为常，因为每次在大嫂犯了错的时候，她都会这样跟在李书跟前道歉认错，然后等李书不和她计较之后，继续再犯错。

    说真的，袁丽一直挺佩服王翠平的，这人，咋能这么二皮脸呢？

    李书没搭理王翠平，她将手里的酱缸放在一旁，看着已经摆满了整整三大连子的饺子，满意的点点头，“行，你们继续去做菜吧，一会儿等家里人都回来后，咱们就吃饭，对了，这些儿饺子放在后厨先冻起来，等晚上一起吃。”

    过年的时候时没有吃早饭的习俗的，家家户户都是下午两点一顿和早上九十点钟一顿，饺子基本都就在晚上和初一一大早上起来那一顿吃。

    下午两点的饭菜也很丰盛，之前他们家留的野鸡野兔都拎过来给家里添了菜，红烧兔肉，土豆炖鸡肉，五花肉，又加上甩出来的鸡蛋汤，整整四盆大菜，都进了他们的肚子。