不多了,就赶紧离开灶台,同时伸手掀开锅盖,已经煮出香味的野鸡野兔此时正安安静静的躺在半干的汤水里,这期间,袁丽还在半熟时加了些儿盐提味,所以这里边的肉问起来都是既甜腻又咸香的。
周静和周明宇此时已经从后院早早的围了过来,两个小人亮晶晶的盯着锅里的熏肉,止不住的流口水,“看起来真好吃啊。”
“是啊是啊,闻起来真的好香好香啊。”周明宇说着,还特意凑过去吸了吸鼻子。
袁丽害怕跑出来的热气烫到周明宇,不得不伸手阻止两人,“好了好了,赶快回屋看小煦,我这就给你们捞一只出来,保管你们中午吃不下饭就饱了。”
在对孩子当面,袁丽一向是觉得亏欠的,所以哪怕这第一锅出来的熏肉没有多少,但袁丽还是用木棍做的勾子,勾了一只大个的野鸡出来。
“拿回去吧,别逗小煦。”袁丽挑挑眉,挥手让两个小的赶紧进屋看孩子,眼下这些儿熏肉煮是煮好了,但还有最后一步,就是野鸡野兔出锅后要趁热熏制。
不然只是煮出来的,没有熏好的鸡肉兔肉吃起来芳香。
周静小心翼翼的扯下来一块鲜嫩的肉块,塞进袁丽嘴边后才和周明宇进了屋。
袁丽好笑,自己吃完则是继续干活,将煮好的鸡肉从锅里捞出来放好,袁丽先是将剩下的鸡肉全都放进去继续煮,自己则是拿出煮好的刷一层她特意调出来的香油,再将其放到一边备用的陶锅里,锅内放了一些儿从后山扣回来的杉木锯末,袁丽两将锅盖严回去添火,每隔两分钟将鸡翻动再盖严,持续几次后,就两煮好的肉出锅放好。
整整一个白天,袁丽都是趁着有空的时候跑回来熏鸡,期间,袁丽因为衣服上染了味道,还特意换了两件衣服,借口就是周明煦不小心尿了,反正眼下周明煦还是个不会开口的小娃娃,袁丽说什么都不能反驳,所以袁丽说的心安理得。
直到将空间里存的野鸡兔子都用完,袁丽才收拾自己的物件,将做好的野鸡兔子放进空间,等着周和睦回来就送一趟去红旗镇,因为她的空间并不保鲜,所以熏鸡做好了存不了多久,还是需要尽快脱手回笼资金的。
“妈,你说爸他们现在都干啥呢?”晚上,周静吃着家里的清粥小菜,还关心了句她爸。
袁丽正哄着周明煦吃煮好的鸡蛋羹,因为周明煦正是活泼好动的时候,所以喂饭颇为艰难,好在袁丽有带孩子的经验,让周明宇在一旁逗着他转移注意力,而她自己则是快速的一口一口塞着东西。
“还能干啥,八成是到了地方准备吃晚饭呢。”
周静听了摇头,“爸他们可真是惨。”
实际上,周和睦眼下比周静两个人想到的还要惨,为什么?自然是拉煤的任务不顺利呗。