第137章 巧炖酸菜（粉10+）

没有松开的时候，就看到一边听音儿的小虎伸出肉呼呼的小手来掰了一小段粉丝放进嘴里头嚼。

    “呸呸呸……”小虎刚嚼了两下那粉丝，便忍不住呸呸呸的吐了出来“娘……这粉丝又干又硬的，咋能说好吃呀！”小虎的小脸皱成一团，委屈的不得了。

    “哈哈哈……”一家子看到小虎这搞怪的小模样，忍不住都哈哈大笑起来，小虎这小脸皱成一团憋得通红的样子，实在是太可爱啦！

    翠儿买了一圈儿的东西，乐滋滋美滋滋的，转眼就转到了钱家杂货铺的那条街上，翠儿远远的看到了钱家杂货铺的幌子，想起已经好久没有音信的钱掌柜夫妻，心下微微有些担忧.

    “也不知道钱大哥和钱大嫂怎么样了。真让人挂心啊！”翠儿抿着嘴说道。

    “是啊……”连青山叹息了一下，这钱掌柜夫妻对自家不薄，本来出了这事儿，作为合作者的连青山应该去县里头看看的。只是现在连青山还在躲避着追杀将军遗孤的人们，要是轻易出了山打草惊蛇了，大妞和小虎的命就保不住了……

    “青山，我知道的，我就是说一句而已。”翠儿听到连青山的叹息，知道他的心里头在顾忌什么，伸出手来轻轻的放在连青山的背上，拍了两下安慰他。

    “翠儿，咱们去钱大哥的铺子看看吧。”连青山看着翠儿还是一脸担忧的模样，对她笑着说道。“要是钱大哥回来了，肯定会在铺子里头的。”

    “好！”翠儿闻言觉得连青山说的很对，忙点头应了，连青山将牛车拐了个弯儿，一行人就往钱家杂货铺去了。

    到了杂货铺门口。乐子见到是连青山和翠儿，忙不迭的就迎了出来，翠儿看到乐子了以后，就跟他打听钱掌柜的消息，得知钱掌柜和钱夫人还没有回来，连青山和翠儿都有些失望，也没有心思买东西了。

    不过钱掌柜两口子不回来。连青山和翠儿除了出山去也没有什么其他的办法，只嘱咐了乐子两句，便匆匆离开了镇上。

    回到家里头以后，翠儿忙不迭的去厨房里头看自己积的酸菜，之前用小坛子积上的快速酸菜，这时候已经发酵变酸了。虽是入味儿没有那么明显，翠儿却管不了那么多了，要赶紧炖上一锅解解馋。

    翠儿把小坛子里头的酸菜捞出来，那微酸的气味，让翠儿忍不住狠狠吸了吸鼻子。连一刻都不愿意等，想要赶紧开火把酸菜给炖了。

    翠儿将捞出来的酸菜用清水漂洗了两遍，然后用力的攥去了水分，放在旁边备用。新买来的五hua肉和粉丝，在这时候也派上了用场，翠儿将粉丝放在水里头泡起来，五hua肉则是切成了薄薄的片儿，准备待会儿炖酸菜的时候用。

    翠儿让大妞去拔了棵葱，将葱切成了葱hua，在锅底里倒上了些底油，把葱hua扔进锅里去，又倒上了酱油爆香，趁着这香气涌上来的时候，翠儿把切成薄片儿的五hua肉也放进锅里头翻炒，滋啦滋啦的声音不断传来，一阵阵诱人的香气也从锅里头升腾起来了。

    “娘，开始做饭了？”大妞闻到了香味儿，蹬蹬蹬的就从外头跑进厨房里头。

    “嗯，娘给你们炖酸菜吃。”翠儿笑眯眯的应了，往锅里头添了两瓢水，然后在灶底下加了把火。

    “娘，我帮你烧火！”大妞好奇的看看锅里头，见有不少肉片儿呢，乐得眼睛都眯成了一条线，忙不迭的坐到灶前的小板凳上，帮着翠儿看火。

    翠儿本就愿意教大妞些做饭的事儿，见她乖顺的在那坐着也不赶她走，一边儿剥蒜做蒜酱，一边儿跟大妞说话，教她些厨房里头常用的知识。

    等锅里头的水开了，翠儿就把酸菜丝和泡的软了的粉条放了进去，又在里头放了个大料，用铲子翻了翻便盖上了锅盖炖着。炖上了菜，翠儿又淘了大米放进小盆里头，用蒸帘子架在了锅里头，饭菜一锅做出来，倒是方便得很。

    大妞一边看着火一边跟翠儿说话，不一会儿的功夫，酸菜的香味儿就从锅里头飘出来了。大妞闻到这酸酸的香气，说话的时候便有些走神了，眼睛时不时的瞄着那炖菜的大锅，舌头无意识的舔舔嘴唇，显然是很想吃的样子。

    翠儿看着锅里头的酸菜炖的差不多了，便让大妞去收拾桌子，自己将酸菜和米饭盛出了一大盆端进屋里头去。这次酸菜炖的不少，翠儿除了自家吃的以外，还给陆大娘她们每家留了一碗，见天色还没到吃晚饭的时候，便放在了厨房里头晾着，自家人先开动了。

    淡淡的蒸汽弥漫在屋子里，酸菜那动人的香气，让一家大小都胃口大开，吃菜吃肉喝汤，吃的是个个头上都冒了汗，一家人吃着说着笑着，日子过得美极了。

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