第二百三十九章 食物中毒？

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    土豆，再平凡不过的食品了，价廉物美，具有很高的营养价值，当然，更重要的是，它含有很多淀粉，吃多了就会令胃部产生饱胀感，因而也可用来充饥。

    可是依他的脉象来分析，我怎么感觉像是食物中毒呀？土豆会有毒吗？

    “老先生，你们吃的土豆都是自家种的吗？”

    “哎，不是，本地的土质不适合农作物的生长，因而粮食都是从外地运送而来的。前些日子，边关战事又起，而前线军粮告急，于是，便从本城征掉了大量的粮食以备不时之需，这样一来，可就苦了我们这些老百姓了！”

    “那你们如今的粮食都是从何处而来的？”

    老先生摇了摇头，无可奈何的说道：“都是从衙门粮仓里收来的，是以前屯集的部分存粮，如今也是所剩不多了！”

    “土豆是衙门粮仓中屯集的？”

    “是的，城里这几天粮食极度紧缺，像我们这些穷苦人家就只能靠衙门发放的救济粮来维持生计了，幸好有这些土豆，否则大家都得饿死！”

    原来如此，看来这并不是一场简单的瘟疫，而是一起人为事故？单看这些躺在地上的人，个个衣着普通之极，甚至还有的人衣着尤为破烂，从这一点可以证明他们都是穷苦之极的老百姓，那么，这几天一定是靠衙门发放的救济粮来过日子的。

    我起身站起，然后挑了几个重症患者，为他们一一把过脉后，随即大声询问道：“在场的各位是不是都吃过衙门发放的救济土豆？”

    “是的！”

    “对！”

    我轻轻点了点头，然后一把扶起那个老先生，安慰道：“您的孩子患的可能不是疫病，大家也一样，这场所谓的瘟疫实际上只是一次大范围的食物中毒事件！而衙门所发放的土豆就是罪魁祸首！”

    “什么？官爷的意思是说，那土豆有毒？”

    “怎么可能，即使是在土豆上面抹上毒药，我们也是削了皮煮熟了吃的，更何况，我们都是穷苦百姓，平日里也没与人结怨，有谁犯得着在那上面下毒呀？”

    我的一番话，立即引来了大家的争议。

    “大家静一静，先听君神医把话讲完！”楚呤玉在旁边发话了，虽然语调温和，却自然流露出一股威严之气！

    我轻轻一笑，对楚呤玉表示感谢，然后对着大家一揖，大声说道：“我并没有说土豆被人下毒，而是那土豆本身的问题，不信，你们可以派人取几个过来，我可以当场为大家解除疑惑！”

    “好，我去，家里正好还剩下了几个，我都拿来，让神医瞧瞧！”

    老先生速速起身，匆匆离去，片刻过后，便拿着几个土豆又匆匆返回。

    不错，看来原因就在这里了！我高高举起这几个已经有些霉烂并且发出了青芽的土豆大声说道：“瘟疫的玄机就在这里，土豆含有一种物质叫做龙葵素，而保存时间过长，以至发芽霉变的土豆所含的龙葵素更多，它具有腐蚀性、溶血性、并对呼吸中枢有麻痹作用，因而大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。”

    “龙葵素？是什么东西，以前没听人说过这东西呀？”

    “这是一种毒素，一般在进食后一段时间会出现症状，先有咽喉抓痒感及灼烧感，其后出现剧烈呕吐、腹泻，头晕、头痛、呼吸困难等症状，重者不及时救治，还可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而导致死亡！”

    “啊？难道大家都是吃了这种变质的土豆而引起了集体中毒？并非瘟疫？”

    我轻轻点了点头，十分自信的回答道：“不错，要想解除这种龙蔡素之毒，其实也不难，就是从现在开始服食大量清水，把胃里的有毒物质催吐出来就行了，对了，浓茶也可以发挥作用，大家今后再不要服食这种变质的土豆了，包括那些发青的土豆，最好先浸泡一段时间后再行烹制，并在里面加入少量米醋为妙！”

    楚呤玉及跟来的几个义士都以钦佩的眼神看向我，当然，对于我这个颇为现代的解释，还是有些许不明白，不过，这都不重要吧，毕竟总好过因为瘟疫大量漫延而导致的烧城事件吧！

    一两个时辰后，在我们大家齐心协力的照料之下，那些中毒患者似乎好了很多，有几个轻度患者甚至完全恢复正常了，他们纷纷拜倒在我和楚呤玉身边，表示感谢。

    在这场救治中，很难得的是，作为三皇子的楚呤玉也充当了这里的临时大夫而尽心尽力地救治这些贫苦大众，被大家赞不绝口，当然，当得知大家并非感染瘟疫后，... -->>
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