第193章 牛排和韭菜

什么。没有高大的树木，可能和丁奇去年经历的那种大水有关。他可是记得那场大雨下了很多天，山坡下的草场都被淹没，如果是长期如此，那没有大树也理所当然。

    不远处，一些食草动物正在草丛中吃草，边啃食边警惕望着周围，免得自己成为肉食动物的目标。小型动物羚羊、斑鹿遍布其中，甚至还看到一些类似驴的生物，更不用说还有犀牛、大象在草场间的河流边嬉戏、玩耍、寻找食物。

    除了食草动物，还有不少数量的鬣狗、猎豹在草场间漫步，仿佛在巡视自己的领地。至于其他如狼、剑齿虎等猛兽，早已失去踪迹。大多数狼随着小黑小白跑向部落后面的深山，剑齿虎等对人危害比较大的猎物，早被仓他们驱赶走或成为箭下亡魂。

    丁奇拿出望远镜，站在小二黑背上，向四周观察，看看是否有便合适的猎物。

    景色迅速掠过镜头，将一头壮硕的食草动物拉进自己镜头中。那是一头野牛，长得高大雄壮，体长能有三米，肩高有两米，像一台小型越野车一般。

    竟然在这里发现了一头野牛，实在是一件令人感到惊喜的事情。如果能捕捉驯服，那将给部落带来非常大的帮助。

    再扫视周围，发觉总共有三十二头野牛游荡在这片草场上，正悠闲地啃食肥嫩的野草，丝毫不担心会受到猛兽的攻击。没有剑齿虎，豹和鬣狗对它们来说也构不成威胁。

    摇动一下手指，白牙和熊看了带着自己的人绕过一些兽群，向那些野牛包抄过去。仓没有动，跟在丁奇身边，听从调遣安排。

    丁奇准备猎杀一头野牛，一是尝尝味道，二是烟熏后储存起来。

    牛的价值，在中华大地上下五千年的历史中，显而易见，连杀牛都不允许，因为牛在翻地耕作方面比其他牲畜要强大许多。

    野牛皮糙肉厚，部落寻常的弓箭已经不能给它威胁。丁奇只好将自己的弓装好，抽出一只青铜箭搭上去，准备寻找这群牛中的弱者。

    不一会儿，一头看起来比较年长的野牛进入丁奇的视线，再次给两人发出信号，示意两人做好接敌准备。

    丁奇骑着小二黑来到一个合适的角度和距离，轻夹马腹，示意小二黑不要动。张弓搭箭，拉动蛛丝弓弦，青铜箭闪着寒光，被弓体带动的巨大力量推送出去，直扑这头老牛眼珠。丁奇准备利用青铜箭破开牛眼窝后面的骨头，直刺对方脑部。

    “噗！”

    连续十几天的打猎生活，让丁奇的弓箭准确率又有所提升。抬手稍一瞄准就射出去，成功率达100%，没有一头野兽跑掉的。

    青铜箭正中老牛眼睛，刺破眼珠之后又穿过牛骨，刺破它的大脑。

    扑通一声，还在那里张望的野牛还没有什么反应，就直接倒地，四肢伸长，不断颤抖，最终倒地而亡。

    草场中间的一片小山坡上，布满碎石，丁奇一行人来到这里休息。众人中间升起了一座篝火，上面正烤着一些牛肉，准备填饱肚子。

    而在丁奇面前，那里有一块平板石头，上面摆放着一大块牛排，正滋滋冒着油花。丁奇正在做牛排，利用石头来煎制。牛排上撒了一些用香菇粉、少量精盐、花椒粉汇合在一起做成的三香粉，味道相当浓郁，吸引着大家的目光。

    射杀那头牛之后，丁奇他们快速将那头牛肢解分成十几块装在马背上，离开充满血腥味的事发地，来到这处高地，准备吃午饭。

    丁奇挑选的位置是臀部靠前的一块牛外脊肉，在西餐中那里叫西冷，算是牛身上肉质最嫩最有嚼劲的牛肉。

    丁奇选的一块青石板，平整没有气孔，适合放在火上炙烤。随着滋滋声越来越大，那块牛排逐渐变了颜色，趋于五分熟，正向七分熟迈近。

    就在这时，出去周围巡视的仓从外面回来，手中拿了一把嫩绿的草，边走边向嘴中塞一根嚼着。丁奇专注着眼前的牛排，时不时翻转一下，免得过于熟透，吃起来口感就不好，他可是特别喜欢七成熟的牛排味道。

    他抬眼看了一下仓和他手中的草，迅速看向牛排，可很快他就又将目光投向仓手中的草，仔细辨别之后对仓说：

    “仓，你手里拿的什么，让我看看！”

    仓听话地将草递给丁奇，丁奇再次仔细查看，用鼻子闻了闻，一股辛辣的味道直冲鼻端。丁奇疑惑更甚，直接拿了一根草扔进嘴中咀嚼，那股辛辣味猛地扩散开来，熟悉的味道。

    韭菜的味道！