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第108章 精盐和白板

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净化的盐水再流进陶缸中进行二次沉淀。等进行蒸煮时再用一个陶罐舀出倒进陶锅中进行加热,加快盐的结晶过程,最后就得到令人迷醉的盐晶,被存放在一个大陶罐中。

    鹿、雄鹿、奔和马鹿都过来参观了第一次精盐的制作过程,当他们每个人都捏取一点细白的盐放进嘴中时,那种似曾相识的味道让他们很震奋。尤其是奔,他可是经历过力石变成粗盐的过程,但那时的粗盐还是有点苦,颜色发黄,哪像现在眼前这白如雪的盐晶?和之前的粗盐已经明显不同,他没有认出这是粗盐变成的。

    “头领,这是什么?”

    雄鹿第一个开口问出心中的疑问,这也是其他几个人的疑问。他们只是看到这种东西得到的过程,但丁奇并没有告诉他们这是什么。

    “这是盐!”

    丁奇没有卖关子,直接说出这个富有历史意义的名字,传承有上万年历史的名字。

    “盐?头领,和粗盐一样都带了一个盐字,难道是由粗盐变成的吗?”

    奔知道粗盐,却不认识这样的粗盐,但在听到名字时还是把盐和粗盐联系在一起。

    “是的,是粗盐变成的。”

    丁奇给了他一个肯定的回答。

    “盐?感觉里面有力石的味道,可又比力石好吃,不苦不涩,颜色还好看像雪一样。”

    鹿感觉更敏锐,作为一个不知道盐为何物

    的人来说,品尝之后竟能说出盐的根源,让丁奇也是对她刮目相看,看她的眼神让鹿觉得脸又红了,赶紧低头。

    马鹿和草倒是没有问,他们俩知道,头领肯定会说的。

    “没错,小鹿说得很对。这盐,就是从力石里面得到的,只不过你们所知道的力石其实不叫力石,而是叫盐晶。之前我和奔去力部落交换,得到的力石也就是盐晶全部被我制成了之前你们看到的粗盐。”

    丁奇微微一笑,继续说道:

    “粗盐制作粗糙,工序也很简单,就是将盐晶溶化成盐水之后,去除杂质,再用陶锅煮干得到的。粗盐吃起来还是有些苦,里面还有不少杂质。但将粗盐经过我之前的那几个步骤之后,就变成了真正的盐,这才是去芜存精的精盐。”

    丁奇眉毛一皱,思考了一下说道:

    “可这种盐从盐晶到最后的精盐却差别极大,不仅从口味和颜色上,哪怕是重量上也相差很多。三份的盐晶到最后,只能得到一份多点的精盐,损失能有一半之多,只能说盐晶里含的杂质实在太多了。所以,这种盐很贵,能够换到更多的东西。那么,这么贵的东西,就需要进行保密,不能随便就将制作的工序说给其他部落的人,哪怕是我们部落的人,也只能限于一部分人知道。”

    在座的几个人相互看了看,知道丁奇说话的重要性,心里面也告诉自己不能将这个秘密说出去。

    其他几个人走后,精盐的熬制又继续进行。丁奇还将花也叫了过来,让她跟着草学习制作精盐,丁奇在旁边指点。当花品尝了盐的滋味并被丁奇告知这盐能够调制食物味道之后,兴奋得哇哇直叫,直言要在当晚煮肉汤时多放点盐进去,想必大家吃了后援组做的饭之后应该会很喜欢这种味道吧。

    花倒是这样做了,在当天晚上煮的肉汤里放了一把盐,每锅一把盐。可爱的花想法是好的,可最终导致那天晚上所有人第一口肉都觉得齁咸齁咸的,饭后都狂喝水,导致那天晚上烧得水都不够喝的,好多人直接饮用了冷水来解渴。

    这让丁奇也是哭笑不得,事后又指导她如何放盐、放多少盐,才算解决了这个问题,将一干人从肉汤恐惧症中脱离出来。同时,丁奇也叮嘱后援组的人,盐要少放,只要有点咸味就行。二十一世纪那种多油多盐的生活,还是要远离原始社会比较好,万一让原始时代的人也出现三高,那可就是丁奇的罪过了。

    丁奇将制精盐的事交给草之后,自己又将精力放在其他事情上。比如做黑板,板子好找,可是没有合适的材料将板子制成黑色,所以黑板做不成,丁奇只好做白板。

    白板材料好找,就是熟石灰。在一块用锯子锯出来的板子上涂上一层熟石灰,一连做了十个,放在自己的木屋里用火熏干。再寻了合适的木炭制成炭笔,就可以在白板上进行书写。

    由于白板上书写字后不好擦除,所以,丁奇就准备制成固定的书写板,每个板上写上不同的内容,用的时候拿出来使用即可,简单快捷。
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