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本来这之后还要加一部将鱼泥打成鱼茸的。不过红豆瞧着瓷碗里的,虽说是鱼泥,可也是茸了。
也就略过这一步,直接做好了。
瞧裴子望睡得挺香,红豆没好意思喊他,真不晓得这家伙晚上都干啥去了。
也只能是胖小燕去帮忙烧火了。
红豆往锅里加了清水,叫胖小燕煮开后。再撤掉些柴火,用小火慢慢煮着。
于是胖小燕也去净了手,一同来团鱼丸子。
只是胖小燕的手还没伸进瓷碗里,就闻着一阵一阵地鱼腥味扑鼻而来,她就忍不住跑到外边呕吐了起来。
闻不了鱼腥味的人总是有的,特别是这鲶鱼还是比较腥的一种鱼。
无法,红豆只能一个人团鱼丸了。
用左手团出一个鱼丸子,右手就拿着勺子给铲下来入到清汤里。
这左右手配合的顺利。这速度也不算慢。
大概团了大半碗的鱼泥,红豆才收了手,剩下的鱼泥,她还没想好要做点什么。
鱼肉熟的快,没一会儿就逐个浮起了,红豆急忙撇去锅里飘起的浮沫,这些沫子可都是脏东西,得去了。
又煮了一会儿后,红豆才将这雪白的鲶鱼丸子给盛了起来。若是留了鱼皮,这丸子说不准就成乌丸子了。
瞧着一个个圆溜溜的丸子。红豆忍不住舀起来尝了一个。果真是肉质细嫩,鱼味浓郁,地地道道的鲜美。
“让我尝一个。“耳畔响起的声音着实叫红豆吓了一跳,裴子望这厮什么时候过来了。
定下心神后。红豆捧着鱼丸子大碗说道:“你不是睡觉来着嘛。怎么就馋了啊!”“你怎么能说我馋呢。我好歹也辛辛苦苦地杀了鱼,剁了泥的,让我尝一个丸子的怎么了啊。”裴子望说着就伸手去夺那个碗。
“不给。就不给。”红豆捧着碗左躲右闪的。
裴子望虽是身手敏捷,但敌不过他得小心着红豆又得小心着那鱼丸,故而出手碍手碍脚,不便的很。
等胖小燕煞白着脸进来的时候,就瞧见这两人在屋里夺来抢去的场面。
“你们别闹了,这鱼肉做的东西,可得趁热吃,凉了可就要腥了。”胖小燕说道。
红豆想了想,确实是这个理。等凉了再重新热的话,鱼肉也会木了,从而不再鲜嫩的。
裴子望就趁这个红豆想事儿的时机,用勺子舀了好几个鱼丸,一并塞进嘴里。
虽是烫的嗷嗷叫,但还是不肯吐出来,真是一副小孩模样。
看得红豆又忍不住训了他几句、
胖小燕在一旁看得也无奈,这一对儿真真是欢喜冤家啊。
“好了,小燕,你去给我三哥送些吧,顺便叫池鸯过来拿一下。”红豆说着,找了个小碗,分出一碗来给胖小燕,叫她拿去给颂思。
想起来胖小燕似乎闻不得这个味儿,她也寻了个食盒,把这鲶鱼丸子汤放进去,盖上食盒盖子。这样子胖小燕一路提过去,也是闻不到一丝鱼味的。
胖小燕对红豆微微一笑,就小心地提了那食盒走了。
红豆又给分了一碗出来,这是给颂贤的,她也给装到了食盒里。倒不是怕池鸳闻不得鲶鱼味儿,就怕冷了不好吃。
瞧着红豆拨了两小碗后,还有剩好多。
裴子望吧唧地亲了红豆一口,红豆倒是被他亲的有点愣,这熊孩子做啥来亲她。
“你对我真好,晓得我爱吃,就给我留那么多。”裴子望两眼冒小星星啊,满满地都是瞧见红豆对他的爱意。
“你想多了,这是我和你再加小姑父三个人的份。”红豆扯扯嘴角说道,一副死不承认的模样。
“得了,你骗得了小爷我嘛!你又不怎么爱吃鱼肉,小姑父回来的晚了,那边还不是有一摊鱼泥在嘛,说到底你还是偏着我的是不是。”裴子望又摆出一副本少侠很聪明的模样。
红豆想她不爱吃鱼肉嘛?好像跟大块儿的猪肉比起来,却是不爱吃鱼肉一点。不过这也不妨碍她吃鱼丸子啊,于是舀起鱼丸子就往口中送,这速度完全是飞快啊。
裴子望越看越心疼,他的鱼丸子啊。
“不爱吃就别勉强吃了。”在红豆准备再舀一个的时候,裴子望打着好借口劈手夺过了那碗和勺子,飞到房梁上坐着吃了起来。
“这也行”红豆朝房梁上的某人飞了一个白眼。
某人可是全然不顾,继续吃他的,吃的很欢乐。
ps: 吃的吃的以前看了一则新闻说那个鲶鱼养在抽水马桶的水箱里,结果冲水的时候到化粪池里去了。一到还发出声音,搞得整栋楼的人以为闹鬼。吃屎真的能活吗b汗