第【19】章 请安

    当晨曦的第一缕微光升起时，萧晗已经梳洗妥当，带着枕月往萧老太太的“敬明堂”而去。

    “小姐可起得真早，若不是您叫奴婢，奴婢还睡得沉呢！”

    枕月跟在萧晗身后，揉了揉有些发酸的脖颈，奇怪了，昨儿个夜里她怎么会睡得那么沉呢？

    “昨夜我倒是睡得好。”

    萧晗牵唇一笑，似想到了什么，又有些奇怪地道：“总觉得我好似闻到了竹叶香，可咱们院里分明没有栽得有竹子啊，难道是做梦？”

    枕月笑着跟了上来，“小姐定是做了什么美梦！”

    “也许吧！”

    萧晗不以为意地笑了笑，又加快了步伐，“咱们要快些过去，时候也不早了。”

    萧老太太的小厨房里早得了吩咐，今后萧晗要来做什么，便听她吩咐，随她取用，是以一众丫环婆子对她客气的很，需要什么食材调料也很快地准备了妥当。

    萧晗挽了袖口，又带上了枕月事先备好的细布围裙。

    今日她是准备熬个鸡丝白菜小米粥，再做两样小点心，小米粥软糯，也适合老年人食用，容易下口，好克化。

    两样点心一个是五香糕，一个是窝丝油花。

    先将鸡丝白菜小米粥给熬上，又让枕月注意着火候，萧晗这才开始做起了点心。

    五香糕用了去年留下的桂花，还有芝麻、白糖、糯米、菜油等五种原料，炸的外焦内糯，却是五香俱全，很是化渣爽口。

    窝丝油花是道蒸点，做法稍微要麻烦一些，需要用到生猪板油、金钩、火腿与花椒粉、葱白花、盐等，拌匀成馅泥，这是制馅。

    另还有揉面，将面皮裹成圆筒形，横切成短节，每节切成细丝，一起抖开、拉长，再卷成饼状，上笼用旺火蒸制即成。

    特别注意的是擀面皮时厚薄要均匀，裹馅泥时要粗细一致；拉成细丝为度，卷饼时要先卷一头，然后提起再卷，尾部摆拢，压于下面。

    窝丝油花咸鲜干香，窝丝爽口，食用时用筷子夹住压在面饼下的头，向上一提即成丝状，很有特点。

    萧晗这一通忙碌下来不觉已是一个时辰了。

    萧老太太想来是已经起了榻，听闻了厨房这边的动静便让魏妈妈过来看看。

    “妈妈来了！”

    萧晗已经净了手，由着枕月给她脱下围裙，笑着看向赶来厨房的魏妈妈。

    “三小姐起得可真早！”

    再见到萧晗，魏妈妈不觉眼前一亮，脱去了那身素净的衣裙，今日穿着樱红色绣海棠花衣裳的萧晗显得明丽了许多，腰上的浅杏色挑线裙子又压住了那抹娇艳，很是适宜。

    头上的蝴蝶红宝石发簪闪烁着莹莹光亮，阳光静静地洒在她身上，萧晗巧笑倩兮，若是不说话不动作，倒真像是画中走下的美人。

    魏妈妈在心里感叹了一阵，又亲自上前迎了萧晗，“老太太正等三小姐，三小姐请随老奴来！”

    “有劳妈妈了！”

    萧晗点了点头，又吩咐枕月提好食盒，这才往萧老太太的房中而去。

    萧老太太早已经翘首以昐，昨儿个吃了那一道麻辣香锅后她不觉回味了好久，今儿个倒更是期待萧晗会给她做什么吃食了。

    儿孙大了，她也老... -->>
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