第四十六章 点心真美味

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    “王姐我之前在这些碗里全摸了一层油，这样再倒入蛋面糊糊时，就不会跟碗粘在一块儿了。”

    王姐连连点头，恍然大悟，“原来是这样呀！这做点心还真是细活，不是我这样的粗人能干的。”

    秋宁笑着摇头，“那有姐你说的那么麻烦，其实挺简单的，只是因为我懂，你不懂这些小窍门罢了。不是多麻烦的事情，想学都能学会。可是做点心也凭感觉，这也是为何有些人的点心做出来好吃，有些人做出来就一般了。”

    王姐佩服秋宁的巧手，“秋宁，你懂的真多，可不像咱们乡下粗我。”

    秋宁拿起一个热点心，分后两成两块，一块递给王姐，一块自己放嘴里。蒸出的鸡蛋糕很香，很软，甜度不算腻，不过也不淡，算于甜度适中。虽然没有奶香味，可是因为是土鸡蛋，所以那股子蛋香味特别提浓，而且蒸出来的颜色黄一些，看起来更加好看一些。秋宁觉得如果有一些葡萄干，撒在上面一块蒸，一定会更加好吃。可惜了，不过做成这样也挺好的。秋宁觉得至少是成功的，没有浪费王姐家的精面粉，还有土鸡蛋。

    王姐放到嘴里嚼了几下，立马露出笑容，“不错，果然很好吃。有着面香味儿，可是却很松软，不像馒头那么干硬。很甜，却一点也不腻。最重要提，满嘴全是蛋香味儿，越吃越想吃。王姐立马顺手拿了两个鸡蛋糕，然后笑着对秋宁道“真好吃，可得拿去让娘跟宝儿尝尝。”

    秋宁笑着点点头，然后继续把蒸笼里的鸡蛋糕捡出来，心里却想着下次帮王姐做点心带回娘家，一定要做更加精致一些，至少这加的料就要多一些。可以放点葡萄干，还可以撒点芝麻。至于绿豆糕，还有栗子糕等，那就更不在自己话下了。让一个顶级的点心大师做这些最寻常的点心，真是大材小用了。秋宁自嘲一笑，继续手里的活计。

    秋宁的点心得到了王婆婆以及宝儿的称赞，老人小孩最爱点心了，平时哪能吃上这么多点心。这会子自家做了这么多，王婆婆和宝儿可是甩开膀子吃，这祖孙两一会儿就吃了五六个。还是王姐说呆会要吃用，不能再吃了，两人这才停下来。宝儿更是一手一个，坐在自个的小木椅上面，吃的可香了。秋宁看到自己做的点心如此受欢迎高兴极了，做最心最快乐的事情，就是看到吃自己点心的人，是真的喜欢吃。这才是一个点心师最快乐的事情，到后面金钱什么的真不算什么了。

    王婆婆拉着秋宁坐在桌边上，两人一块儿摘菜：“秋宁，你这点心做的真好吃，下次可得再多做一些。我这年纪大了，最喜爱吃这香软的点心了。可是咱们乡下人，哪有闲钱买点心这东西，这次婆婆可是吃够本了。”

    “婆婆下次只要您想吃我就给您做，只怕您吃多了，也会吃腻了。”秋宁心里美美的，能让王婆婆觉得幸福才是最快乐的事情。

    王婆婆认真的摇头，“咋会呢，婆婆别提多喜欢吃，当饭吃都行。”