第4章 绝妇

    不同上回，这次，康掌柜的婆娘张氏异常热情，说唱赔笑，端茶倒水，真的把悠然当姑奶奶伺候起来。

    “邱娘子，你千万别生婶子的气，上回实属婶子见识浅薄，看在你康叔的份儿上，可别记仇！”

    张氏一口一个你婶子，肥嘟嘟的大脸盘子快贴到悠然的脸上了。

    悠然慢慢的把身子侧向一旁，赔笑，“您说哪里话，我怎会生气，若真生气，今日我便不来了。”

    那天悠然刚来，张氏不由分说便要把人往外赶，若不是康掌柜拦住，也不会有今天的事儿了。

    不过悠然也理解，一个年轻妇人背着竹篓抛头露面说自己有秘方，任谁把她当成疯婆子也不为过。

    张氏见悠然含笑，对那天的事一笔带过，笑的更带劲儿了。

    只听康掌柜在门口咳了声，笑着走进。

    “生意不错，恭喜康掌柜！”悠然学着这里的男人，拱手作福礼。

    康掌柜与张氏一阵慌乱，忙虚搀悠然坐下。

    康掌柜笑道：“这都是邱娘子大恩，若不是您的方子，哪能有今天的景象。”

    “可如今，我见大街小巷……”

    悠然表示担忧，康掌柜不以为意，“无碍，他们只是学个表面。”

    见康掌柜如此说，悠然也放下心来。

    二人寒暄一番，悠然挑明来意，“康掌柜，话我不多说，带我进厨房吧。”

    又有新菜品啦？康掌柜夫妻二人相互对视一眼，喜上眉梢。

    “敢问邱娘子，今日是何菜品？”

    “两道汤，一咸一甜，一热一冷。热的生津开胃，冷的消暑解渴。”

    悠然只说这些，康掌柜已经迫不及待做出“请”的手势了，“好！邱娘子，只要您做得出，咱们还是照老规矩，一手交方，一手拿钱。”

    如上回一般，胖厨子只按照悠然吩咐，准备所有需要食材与器具，然后退出了小厨房。

    这次时间很长，足有半个钟头，悠然仍在里面忙乎。此时，大厨房里的康掌柜坐立不安，见悠然久久不出，额头全是汗水。

    张氏扇着蒲扇，小声嘀咕，“咋还不出来？这里面可真热。”

    “热，热，嫌热出去！”康掌柜没好气的急眼，张氏立刻闭嘴，不再说话。

    这时，悠然捧着托盘，端着两碗冒气儿的汤走了出来。

    康掌柜忙上前一步迎上，捧起那碗热腾腾的“红果鱼片汤”的手，颤颤。

    “这是红果鱼片汤，红果，切大块，鱼，削成薄片，若想味道更胜，最好选鲫鱼。”悠然曼声介绍，随后指着另一道冒着凉气的汤道：“这碗，名为红果蜜汁冰丁。很简单，红果榨成汁儿，加蜂蜜，白水，砂糖，最后放入冰丁。”

    “请品尝。”

    悠然说完，张氏便提裙要坐，康掌柜轻咳一声，张氏像坐了弹簧被弹起，胖厨师低头走了过来。

    先喝一口红果鱼片汤，皱眉，再品一口红果蜜汁冰丁，眉头皱的更紧。

    怎么？不好喝？康掌柜盯着胖子不放。

    胖子没言语，又喝了一大口蜜汁冰丁，咕咚咽下，才道：“我这辈子，能喝上这样美的东西，值了！”

    熊瞎子！那就是好喝！皱眉作甚？康掌柜不悦，将胖子顶去一旁，亲自品了品，眉头皱的比胖子还要紧，却连连说美味。

    “端走吧，给孩子们尝尝。”康掌柜摆手，这话是说给张氏听的。

    “嗳。”张氏立刻喜上眉梢，顾不上托盘，一手端着一只碗，拖着肥肥的身子走了。

    进入正题。

    “邱娘子，您要多少？”

    这次，康掌柜毫不犹豫的开口，让悠然开价。

    “两吊钱。”悠然也不拖泥带水。

    一个汤品一吊钱啊，这回不买一赠一了啊……

    康掌柜略思稍许，点头，冲胖子道：“去取纸笔。”

    同上回一般，悠然口述，康掌柜执笔。写着，写着，康掌柜手里的笔顿了顿，望着那道红果鱼片汤的方子，恍然大悟。

    怪不得那鱼竟没一丁点腥味儿，原来有秘方啊。

    觉得不贵了，一点都不贵！

    拿了钱，悠然将一竹篓红果，包红果的干草倒出来，准备离去。

    张氏背着半袋子米进来，不等人开口，放进了竹篓，康掌柜又包了半块牛肉放进去。

    “既然是亲戚，自然不能空着手回去。”像是怕拒绝，又像是解释，康掌柜笑着引路。

    悠然没争执，道声谢，低头抬步。临近大堂，又小声道：“康掌柜，注意点儿方式。”
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