酒穿肠虽过嘴下也应留情

    一、吃

    我出生于农村，从小家境不好，家里的粮食总不够吃。菜就更不用说了，一般情况下，一个星期只能吃两、三次炖菜，大部分时间都是咸菜或大葱蘸酱。由于我从小就营养不良，长得瘦小枯干，在考大学时，体重还不到40公斤，也正因为这个原因，我的第一志愿中国刑事警察学院便落榜了。

    大学的四年，同样因为家里穷，每月40元的生活费，只够吃两毛五一份的低档菜。每当开饭时，也只能到高档菜那儿转一圈儿，闻闻肉味儿，然后咽咽口水，再到低档菜那选自己的豆芽菜或土豆丝。就这样，读完大学，我的体重也没能越过50公斤大关！

    毕业后，跟着科长下乡，吃饭时，不知是出于廉政还是真不爱吃，科长竟让人家弄玉米面大饼子和大葱蘸酱，望着这些从小吃到大的粗食，胃里的酸水直往上翻。到下一次科长再要这些时，我便忍不往同人家说：给我随便弄点别的什么吃吧，我实在不愿意吃玉米饼和大葱蘸酱！参加工作两年后，便有机会陪单位来的客人吃饭。于是点菜时不管客人愿不愿意，只管大鱼大肉地上，往往还没等客人吃几口，我早已搂了个半饱！随着职位的变化，陪客人的机会也逐渐多了起来，到后来几乎每天都有应酬了。虽然亲自点菜的机会越来越少，但不论谁点菜总不会忘记给我点几道荤菜。短短几年，在肉山酒海的浸泡下，我的体重便似坐电梯般直线上升，很快就超过了警戒线，并大有继续攀升之势！　　　　在妻的死命令下，只好到医院做全面检查，结果是高血脂、高血压、脂肪肝！从此再也吃不进大鱼大肉。　　　　见我每餐无小咸菜即食难下咽，妻戏问：还记得刚毕业见我吃饭时想吃咸菜你是怎么挖苦我的吗？

    此时我只能无奈地摇摇头：怎不记得？我说放着鱼肉你不吃，却要咸菜，你真是受穷的命！

    二、喝

    人之初，性本善。喝酒可不象吃奶，吃奶是与生俱来的本领，而喝酒则必须靠自己后天艰苦的磨练。套用鲁迅先生的一句话叫：世上本没有酒鬼，但喝酒次数多了，也便成了酒鬼！

    记得初次喝酒是在小学。一次家里请客，家族的兄弟们十来人都聚到了一桌。人家成年兄长都拿大碗吃酒，我这小老弟也倒了一小碗酒凑热闹，大家你敬一口我敬一口，那一大碗酒便只剩下了一小半，而我那碗酒却还一滴未动。几位哥哥便笑我胆小：不行就别操酒碗，那可是男子汉的专利呢！我一听便气血上冲，小瞧人吗？让你们见识一下俺也是汉子呢！于是端起那小碗酒一饮而尽！喝完放下碗，轻轻地甩了甩头：不就是酒吗，有什么了不起？那潇洒的神情至今还记忆犹新！可两分钟过后便不再潇洒，眼前的景物开始天旋地转，面前的兄长们也都变成了走马灯，强挺几分钟后，终于不支，身子象面条一样，软绵绵地瘫了下去

    在以后的学生生涯中，很少再接触酒，因为确实不胜酒力。每每同学聚会，人家喝点酒脸色便会转为红润，而我一杯酒下肚脸上顿时血色全无。有一次禁不住劝多喝了几杯，回寝室后就躺倒在床上，脸色煞白，似死人一般，害得同学们一夜没敢合眼，时不时用手探探我的鼻息。从此同学们再也不敢劝我喝酒了。

    参加工作后，喝酒的次数逐渐多了起来，虽喝完后脸色仍白，但同事们却说那是能喝的体现，初时喝酒还是每喝必醉，每醉必吐，但醉后同事们大不了送家了事，只是苦了妻，每次喝醉都得折腾她半宿，不但得给我收拾，还得被满屋酒糟味薰得够呛。

    虽说不胜酒力，但有时喝酒就是工作，尽管有些困难，也必须顶住。再说了，陪酒有时就象打仗冲锋陷阵一样，你不上阵还想让领导上阵不成？于是经过千锤百炼，终于练就一身绝活儿：啤酒光喝不知醉，白酒一瓶才开胃！就凭这点活计，竟被视为人才，大事小情，每客必陪，时间长了竟也成了公众人物。

    虽然喝酒最终修成正果，也因此而得到许多，但代价也是沉痛的，时下不是有句流行词儿吗：喝坏了党风喝坏了胃，最终喝得胃下垂。虽不敢枉称喝坏了党风，但确实喝坏了胃，经检查，现在酒精肝已到了滴酒不能沾的地步！

    从此不再喝酒。当然，现在也不需要自己再喝酒了！