第197章男局长vs女记者(6)
时间不早了,离十二点还差二十分钟,苍东镇镇长钱贵便安排检查组直奔白马湖休闲景区。
白马湖,原来归属苍东镇,开发一直不够理想,为了发展旅游经济,县里将白马湖景区开辟出来,**成立的一个单位,级别上与乡镇是一样的,体制一变,没想到首先把个餐饮业给带动起来了。
车子开了十几分钟,来到了白马湖边的船餐一条街。
一个简陋的停车场,停了不少各式各样的小轿车,十来条大船泊在湖边,装潢得如画舫一般,每个水上餐厅,无不宾朋满座,生意兴隆。镇环保助理小王说:“这边的生意好,城里的、外地的都慕名而来,生活条件好了,农家菜、渔家菜,反倒吃香了。”
摄影师小吴说:“听说当初只开了两家,是为了方便游客玩好吃好,没想到生意一下子火爆起来,就越开越多,已经形成了一条街,旅游公司这招棋是走对了。”
他们走进了一家“湖鲜餐厅”船舱里的餐桌已座无虚席,服务员热情招呼:“客人吃饭吗?楼上请,楼上有雅座!”
小王说,我们提前订好的。
几人噔噔噔上楼,楼上摆着六七张桌子,两边的窗户都挂着布帘,有两桌客人在吃饭。
到了预订的房间,赵亮亮走到窗边,拉开窗帘说:“风光风光,有风有光才叫风光,他们把风光挡了,还能叫雅座吗?”
他们坐下,随后邻桌上上来的两个姑娘,一个二十七八岁,一米六五左右的身高,看上去苗条而又不失**,一头乌黑的披肩长发,显示着她与众不同的气质。一双会说话的大眼睛,显示着她的聪明和智慧。一张谁看了都忍不住想多看几眼的瓜子脸,更是使她浑身充满了女性的魅力。另一个二十五岁左右,短发,圆脸,很可爱的样子。她身高比刚才那位稍矮一点,但论起漂亮来,丝毫不比她差。
赵亮亮盯着欣赏了一会儿,害怕有人说他,就收回了目光。
几人坐了下来,服务员拿来一份菜单,小王说:“赵局长,您请先点。”
赵亮亮把菜单推了回来,说:“我们随便吃点儿就行了。”
钱镇长笑道:“来水上餐厅就是来吃湖鲜的,吃湖鲜不能没有酒,赵局,你们喝什么酒?”
赵亮亮摇摇头说:“不,我不能喝酒。”
丁洁笑道:“赵局,今天离县城远,不用遵守什么干部禁酒令了吧?”
赵亮亮说:“那就来几瓶青岛啤酒吧。”
小王叫道:“服务员!给我们每人来一瓶啤酒,还有醉虾、红烧鳗鱼、烩昂刺鱼、鱼香肉丝、竹笋炖鸭、炒螺狮、煸蚕豆、韭菜百叶、糖水藕片、香菇青菜”
赵亮亮听了,连连摆手说:“够了够了,就我们几个人,吃不了是浪费!”
钱镇长说:“那就先点这些,不够了咱们再添!对了,服务员,你们这里有什么招牌菜,介绍一下啊。”
年轻的服务员说:“有一道‘偷情汤’,客人都喜欢点的。”
丁洁笑道:“还有这种菜?饭店真会哗众取宠!”
赵亮亮笑道:“估计是商家的噱头,往汤里加了点壮阳的草药,就大言不惭说成什么偷情汤!”
钱贵说:“不管是什么,今天我们也尝尝!”
当小王这桌点菜的时候,旁边的桌子已上了两份快餐,长发的姑娘拿起一次性筷子看了看,叫道:“服务员!有没有消过毒的筷子,给我们换两双!”
服务员在一边说道:“一次性筷子不要你钱的,你就用吧!”
长发姑娘说:“不行!必须换消毒筷子!”
服务员无奈,拿了两双消过毒的竹筷上来,把一次性筷子收走后,嘀咕道:“吃快餐还这么讲究,什么筷子不一样用!”
那姑娘盯着服务员看,眼睛一眨不眨,看得服务员浑身不自在。
长发姑娘笑了一下,说:“你知道这一次性筷子是用什么做的吗?”
服务员低头看了一下手里的筷子,说:“这谁不知道,木头呗!”
长发姑娘追问道:“木头哪来的?”
服务员答道:“不就是地上的树,砍了就变成木头了?”
长发姑娘紧接着说:“是啊,一次性筷子是砍了大树做成的,你们这个餐厅,如果一天有一百个人来吃饭,每人用一双一次性筷子,一年就是三万六千多双,一棵长了二十年的大树,只能做三千双筷子,等于你们一年砍伐了十多棵大树!据统计,我国每年因为一次性筷子的消耗,需要砍伐大约一千多万棵大树,相当于减少森林面积近一百万平方米!树能吸收二氧化碳,制造人体需要的氧气,还能蓄积水分,调节生态平衡,而你们餐厅一年只需准备一百双消毒筷子就够了,这样就能大大减少大树的砍伐”
服务员打断她的话:“你是来吃饭还是来上课?我不想听你啰嗦!”
服务员转身离开几步后,又回过头看了一下,对另一个服务员嘀咕:“这人是不是有病?”
赵亮亮感慨地说:“人家这环保意识多强,我们自愧不如啊!要不,我们也换消毒筷子吧?”
钱贵说:“她对一个服务员说这些,不是对牛弹琴吗?”
小王说:“我看她有点儿小题大做,大家不都在用一次性筷子吗?她不用就不用,何必要求饭店怎么样!”
赵亮亮说:“我们做环保工作的,对生态环境的变化感触更深一点儿,我觉得,她做的是对的,只不过,大家的环保意识还不强,还没能理解生态平衡的重要性。今后我们要加大这方面的宣传力度啊!”菜上来了,钱镇长马上说,条件查一下,但是菜的味口是不错的,来大家尝尝。
两个菜一吃,大家都啧啧不已。
一顿下来,虽是些家常菜,但新鲜美味,大家吃得很舒服。
服务员端了一大碗汤上来,给每人舀了一小碗,然后垂手侍立一边。只见那汤色泽如玉,有片片“羽毛”在汤中轻舞,香气扑鼻。
钱贵笑道:“这是偷情汤吧?里面是什么肉呀,这么白,这么嫩!”
服务员笑而不答。
丁洁笑道:“看上去很美,闻上去很香,不知道吃起来味道怎么样?”
她舀起一勺汤,含在口中慢慢回味,只觉淡淡的香、淡淡的甜、淡淡的鲜,似乎还有淡淡的陶醉,感觉特别美妙。喝了汤,知道汤里的是鱼片,但不知是什么鱼。她轻轻捞起白玉似的鱼片,在舌头上停留片刻,感觉它的嫩滑和温柔,还没嚼动,它已融化如水,款款地滑向胃里。
丁洁从没喝过这样温柔的汤,也从没吃过这样细腻的鱼,比那太湖银鱼还要鲜嫩,不禁有点儿好奇。其他三位喝过后,也是啧啧称奇:“偷情汤,真是好汤,其味妙不可言!”
丁洁问服务员:“这汤里是什么鱼?味道这么好!不会是混入了罂粟壳吧?叫顾客喝上瘾,欲罢不能,天天上你们这儿来。”
服务员笑道:“绝对不含罂粟壳!不过,汤里的鱼,你们可能听说过,但不一定吃过。”
钱贵是镇长,应酬多,也经常来这里,前一段时间还没有这道菜,于是问道:“里面到底是什么鱼?为什么叫偷情汤?”
服务员笑道:“这是河豚,至于为什么叫偷情汤,我也不知道。”
“啊?”众人一齐惊呼!赵亮亮说:“我吃过河豚,怎么皮呢,那可是宝啊,对胃子绝对有好处。”
服务员说:“那皮啊,做了另一道菜了,要吃,得重新点,那个要贵点。”
钱贵说:“那就点一份呗。”
赵亮亮说:“不要了,这么多已经吃不完了。”
丁洁神色不安地说:“河豚不是有毒吗?我们吃了会不会有事?”
朱群笑道:“原来这就是河豚,不错不错。我们今天的吃法,完全是在享受了!想必这是家养的河豚,没什么毒性了。”
虽然大家心存疑虑,怕河豚有毒,但禁不住美味的诱惑,不免一口又一口,把眼前的汤喝了个精光!
赵亮亮笑道:“我明白了,这偷情汤的含义,就是我们刚才的心情——明知有毒,却忍不住要吃;既战战兢兢,又跃跃欲试!”
钱华笑道:“难得吃吃,味道的确很鲜,吃多了,怕也有中毒危险。”
钱贵大笑道:“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼!来,为偷情汤,咱们再来干一杯!”
船很平稳,几乎跟岸上无异,吃完了饭,大家小憩。
赵亮亮忽然想起什么,对着朱群和钱华说,你们到他们的作间看看。
两人领命而去。
剩下几个人坐在空调房间继续唠嗑着。
不到五分钟,就听外面闹囔囔的。
钱贵说:“谁又在瞎吵?不是菜的问题,就是钱的问题,有人就是爱计较,为了点儿小事吵个没完,纯粹浪费时间,破坏心情!”
丁洁笑道:“也不全是瞎吵,这说明消费者的维权意识增强了,不像过去一样任人宰割了。”
小吴笑着说:“听说有专门靠吃饭敲诈的,故意在吃菜时自己用碎玻璃划破嘴,或者弄个小虫放在菜里,然后向饭店要钱,饭店怕影响不好,就给他们钱私了。想想都可怕,为了钱,有的人什么都干得出来!”
小王说:“我们赶紧下去看看,要是他们打起来,也好劝个架。”
钱贵拍了他一下,说:“你去劝架?少给自己惹麻烦!”
小王出门一看,在船艄,那是厨房,朱群他们想进去,服务员拦着不让进。
大家知道,饭店的厨房,为了卫生和厨艺的保密,一般是不让外人进的。
朱群他们报上身份,想进去检查,饭店方面当然挡着道,不让检查了。
船舱里的食客,有的仍在旁若无人地喝酒吃菜,有的目不转睛地看着他们的相持,有的离座过来围观。
餐厅老板从收银台出来,走到朱群面前,不满地说:“你们查什么呀?我们不都交了排污费了吗?早不来晚不来,这个时候来检查,影响我们的生意,存心来捣乱啊!”朱群说:“我们只是例行检查,查看一下你们厨房的排污措施,请大师傅配合一下!”
餐厅司老板走了过来,说:“你们是谁呀,厨房是你们想进就能进的吗?”
朱群说:“我们是环保局的,今天在你家吃饭,为你们增加点生意。”“
“真是谢谢了。
朱群接着说:“同时,根据县里创模检查的要求,根据环境保护法和水污染防治法的相关规定,我们对你的经营场所进行调查取证!”
餐厅司老板不以为然地说:“拿法律吓唬人,别跟我来这一套!”
朱群不卑不亢地说:“司老板啊,我跟你讲,根据最新实施的白马湖市餐饮业环境污染防治管理办法,你的湖鲜餐厅已经违反了第六条中的第二款和第三款:一个是饮用水源一级保护区和未建污水集中处理措施的饮用水源二级保护区禁止经营餐饮业,另一个是湖泊、江河水面不得经营餐饮业!别的不查,就根据这两条,你的餐厅就必须停业整改!”
餐厅司老板嘴上硬,可是心里还真有点儿害怕,说:“好好,那你们进去查吧,大不了我交点儿罚款!”
几个厨师停止了炒菜,拿着锅铲和锅勺呆呆地站着。
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