br /> 叶佳妤愣了一瞬,连忙把头从车窗外缩了回去,只觉得耳朵有些发烫。
新开的店叫“粮仓”,主要是西北风味,四个人坐在靠窗的卡座里,叶佳妤打开了小型摄像机,对准了正在点菜的杨洛。
“大家好我是洛洛,今天呢带大家来新开的粮仓进行探店,这里主要是西北风味的美食,菜单上……”杨洛先是对着镜头挥了挥手,然后介绍着菜单,点完菜之后又说了几句店里的装饰。
这是沈砚行第一次参加到美食类视频的拍摄中去,因为这视频和自己没什么关系,他还刻意的将身子往后仰了仰,以避免不小心入镜。
菜上来了,其中有一道西夏石烤羊引起了沈砚行极大的兴趣,呈菜的服务生介绍是以一块厚约两公分的削平的祁连山石板用木炭烤制的。
将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖,各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀,羊肉边烤边撒调料,直到烤熟呈金黄色。
味道是椒麻口的,入口鲜嫩酥香,是西北地区特有的美食。
几个人都对这道菜赞不绝口,虽然价格比其他菜都高,但用料十分扎实,羊肉选的是上脑和大小三叉肉,筋膜剔净,片成大薄片,厚薄均匀长短刷齐。
沈砚行笑道:“在远离大西北的H市能吃到这么好的石烹菜,实在是意外之喜。”
这道西夏石烤羊是以石烹法烤制的。石烹之法起源于石器时代,那时人们用石器做成简单的生产工具和生活用具,其中也包括石上燔谷,《古史考》云:神农时,民食谷,释米加烧石上而食之。
据有关史料记载,石烹法有二:一是将烧热之石块放入盛水的容器中,使水沸再使食物熟之,二是将石烧热,食物直接放在石上而制熟。
很明显西夏石烤羊就是用第二种方法,杨洛叹道:“果然是古风犹存。”
孟孟咬着筷子好奇的打量着沈砚行,“沈老板懂的真多。”
“雕虫小技,献丑了。”沈砚行笑笑,将一筷子青菜夹到叶佳妤的碗里。
叶佳妤愣了愣,有些不情愿的吃了,沈砚行用眼角余光扫了她一下,微微露出些笑来——他就发现了,叶佳妤不爱吃青菜。
每道菜都尝过评价过了,杨洛暂时将摄像机关了,“这样大家吃得更开心些。”
饭吃到了一半,沈砚书忽然打了电话过来,沈砚行有些纳闷儿,问了才知道他是问自己要不要吃蛋糕。
“不年不节又没人生日,你买蛋糕做什么?”他停下筷子,扭头看了看窗外。
沈砚书叹了口气,声音压得低低的,“你说呢,我约人吃饭,结果被人带到烘焙工作室来了。”
“哦……”沈砚行忍不住笑了起来,长长的哦了一声,充满了调侃和幸灾乐祸。
沈砚书沉默半晌,“你在哪儿呢?妈说你没回去吃饭。”
“……哦。”他这声哦应得短促,熟悉的人能听出些不好意思来,“跟佳妤还有她两个同事在外面吃饭。”
“……嗯?哦哦。”沈砚书似乎愣了愣,然后咳了声,“方便让我们打声招呼么?”
沈砚行虽然觉得奇怪,却也没多问,只把手机递给了叶佳妤,“我哥,说和你打声招呼。”
叶佳妤也觉得奇怪,可是电话已经在眼前了,她只好接过来,“……沈大哥好,吃了么?”
“一会儿去,我一会儿带蛋糕回去,明天让阿行拿去店里,你有空过去吃好么?”沈砚书根本没想他弟弟刚才可没说要不要吃这蛋糕,只满心想着,老弟,哥哥已经很努力在帮你啦。
叶佳妤愣了愣,然后忙道谢,就听沈砚书继续道:“佳妤,一会儿让阿行送你回去,我刚听说昨晚省医院来了个姑娘,是在附近酒吧跟个外国人喝了杯就醉了然后服务生通知她家人送来的,跟来的还有民警,说是这姑娘被人下药了,来的时候双目紧闭,都昏迷了,又照CT又洗胃的,现在外面不安全,你也小心点儿啊。”
“……啊、好的好的。”叶佳妤听得一愣一愣的,被人下迷魂药这事她也就在电视和小说里见过。
沈砚行坐得离她很近,沈砚书在电话那头说的话他都听见了,自然也看清了叶佳妤愣愣的反应。
他不由得无奈,从叶佳妤手里拿过了自己的手机,“哥,你吓她做什么,怎么跟老辜一个毛病?”
“我这不是给你当护花使者的机会么,不用谢。”沈砚书的声音又压低了,嘿嘿笑了两声,不等沈砚行讲话就强行结束了通话。
沈砚行看着手机屏幕一阵无语,他自己的事还没捋清楚呢就管别人,这都什么毛病。
他收起手机,看了眼叶佳妤,见她好像没什么害怕的样子,不由得有些奇怪——小丫头不是胆子很小很容易吓着的么?
“你放心,我又不喜欢在外面喝酒,不会有事的。”叶佳妤仿佛看穿了他的想法,凑过来压低声音笑着说了句。
沈砚行才张了张嘴,就听见杨洛道:“再拍最后一段啊,来来来,大家来跟观众朋友打个招呼。”
摄像机开了,已经放在了能看到四个人的地方,叶佳妤和沈砚行都冲摄像头挥了挥手。
回去的时候,沈砚行到底有些不放心,“要不然……还是我送你罢,你在前面开我在后面跟着。”
叶佳妤忙摇头摆手,“不用啦,沈大哥说的那些事我真的不会遇到的,我会很小心的。”
“大哥的意思,是让你平时也要注意,尤其是跟陌生人交往这件事上。”沈砚行见她像是真的没领会沈砚书话里的意思,不由得失笑。
说完之后他还拍了拍叶佳妤的头,动作极其自然。
叶佳妤愣了愣,有些不明白自己跟他之间怎么就这么熟了呢,都可以随便就拍她头啦?
可是又不好意思问,只好晃晃头,不满的嘀咕了句:“不要拍我头,又不是小孩子了。”