第七章 营业技巧

    “唔，你挑选出来了没有，决定采用那种了啊？”单小毛托着腮帮，然后看着上官风，而单文哲小朋友呢，则是在一边的摇篮里面呼呼大睡来着呢，体贴的上官风让人送来了一个摇篮，这样的话，就不用抱着单文哲了，而可以自己做一些事情的呢。

    “唔，还真是很难挑选的啊，我大哥他们也难以抉择的，唔，有没有一个能让所有的菜色都存在的办法呢？”看着眼前的人，还是很喜欢的呢，就是不知道能共存不？说到自己的大哥他们，当然还有一干损友们的事情，这几天，都来这儿蹭饭，虽然单小毛觉得和同伙人的兄长和朋友们不熟悉，但是这几天的蹭饭，看他们吃的那么开心，自然的，单小毛同学觉得也同样的很开心就对了。虽然还是没有什么深交，但是同样的，对于这样的人，还是觉得是一个朋友一样的人了呢。

    “恩，有啊，就是拆开啊，那，就算我们在经常是总店，那总店的人么，一定要有掌握一百零八道菜的做法的人，那就是满汉全席的哦，然后其他的地方的分店么，很简单的啊，每个分店就要么就八道菜一个，要么就九道菜，要么就十道菜，这样的话，每个分店都是有着自己的侧重点的，再加上其他的一些菜色的话应该就差不多的吧，我记得你曾经说过什么拆分之类的？”单小毛笑着说。

    想了想，点了点头“恩，这样也可以，那你看看一次性的在哪些地方开，这样可行？”

    “没什么不可行的呢，只要你认为那些人是可靠的，那就没问题了，来我这儿学艺的人呢，也要是忠厚老实的就对了哦，我记得有些人出师很久了呢，真丝怀念那时候的感觉啊？”自然的就想到了自己在上一辈子专门的去学习各种各样的菜色的时候了，那时候，才是最主要的让人觉得很幸福但是也同样的很辛苦的事情吧？

    上官风点了点头，这个厨师师傅，还是很不错的，最起码，在自己做菜的时候，自然的就将菜色给解释清楚了，也同样的有人记载下来了，自然的，那些大师级别的厨师也同样的根据自己的悠久的历史而知道了的呢，所以，此时此刻，也同样的是庆幸的。

    “既然都没有办法决定的话，那就这样好了，我看过了版图的呢，这个国家，各种各样的风情什么的，我划分了好几个区域的，满汉全席呢，在京都的这个店铺是可以吃到完整的，但是在其他的几个区域里面，可以各种各样的搭配的，一共四份，东方，南方，西方，北方的，款式种类各自都不同的那种，取名的话，就叫做小满汉全席就对了啊，荤素搭配的那种，如果要吃正宗的满汉全席的话，那就在京都来吃啊，很简单的，或者么，要不就每个分店都采用不同的八大碗的格式也是可以的呢，每个分店的主打菜都是不同的哦，也就是非常非常感觉挺好的吧，在销售上面来说，也是如此的。这样的话，最后，京都的满汉全席应该是很不错的呢，或者么，就以精品店的形势来开，这样的话，一个地区就开一个，也算是名牌效应的，或者等京都的这个店铺开了一两个月之后，再去考虑其他的事情，这样也挺好的。唔，你看看我写的这些吧，我刚刚也看了他们装修的速度了，真不是盖的呢，这样下去的话，达到预期的效果的话，应该会很快的哦，对了，我上一次说的那些栽种在小花盆里面的植... -->>
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